Za pripravo palačink potrebujemo:
► eno banano
► dve jajci
► 0,25 žličke mletega cimeta
Banano olupimo in v manjši skledici z vilico dobro pretlačimo. Dodamo dve jajci in vse skupaj dobro premešamo. Na koncu dodamo še malo mletega cimeta in zmes še enkrat premešamo.
Ponev segrejemo in jo namastimo z malo kokosove maščobe (olja). Na segreto maščobo z žlico polagamo majhne kupčke mase in jih s hrbtno stranjo žlice sploščimo. Palačinke pečemo počasi na nizki temperaturi, in ko se ob robu obarvajo, na spodnji strani pa lepo zlato rjavo zapečejo, jih previdno obrnemo in spečemo še na drugi strani.
Pečene palačinke zložimo na krožnik, prelijemo z malo javorjevega (agavinega) sirupa ali medu in postrežemo.
Nasvet:
⇒ V maso lahko dodamo ščepec soli, vanilijevo aromo ali malo pecilnega praška, ki poskrbi, da so palačinke še bolj rahle in puhaste.
Zdravo in vegi
Slastne palačinke brez moke in mleka!
Za pripravo okusnih in zdravih palačink ne potrebujemo veliko časa in zapletenih sestavin. Dovolj so že tri sestavine – banana, jajce in cimet – iz katerih v hipu spečemo majhne in zelo rahle palačinke, ki se kar stopijo v ustih. Ker palačinke ne vsebujejo moke in mleka, so odlična izbira tudi za vse, ki so alergični na gluten in mlečne izdelke. Postopek priprave si oglejte v priloženem videu!
Sorodni članki
Čokoladno-bananina tortica bo navdušila vse ljubitelje preprostih in hitro pripravljenih sladic ter seveda tudi vse tiste, ki obožujejo kombinacijo banane in čokolade. Tortico naredimo kar v skodelici, pripravljena pa je v manj kot 2 minutah!
Za pripravo banana split lazanje ne potrebujete zapletenega kuharskega znanja in pečice, temveč samo delujoč hladilnik, v katerem boste to preprosto, a izjemno okusno sladico pred postrežbo dobro ohladili.
Zdrava in zelo okusna sladica iz samo treh sestavin je nov spletni hit. Gre za sladek suši, ki ga v hipu pripravimo iz banane, tortilje in arašidovega masla. Posnetek priprave te neverjetno preproste, a zelo izvirne in okusne sladice si je ogledalo že preko 2 milijona ljudi, zdaj pa je čas, da jo pripravite in poskusite tudi vi!
Sorodni recepti
Okusna sladica v kozarcu, ki jo lahko pripravite vnaprej.
Odlična ideja za zdrav, okusen in hranljiv jesenski obrok.
Zdrav namaz, poln hranljivih sestavin.
Beljakovinsko bogata solata, s katero lahko popestrite sendviče in zavitke.
Zdravo in opojno dišeče pecivo za lep začetek dneva.
Zimzelena klasika, ki blagodejno deluje na želodec.
