Za lepo in skladno postavo je pomembna ustrezna prehrana in uravnotežen življenjski slog. Mnogih snovi, ki nadzirajo in uravnavajo presnovo, naše telo ne more izdelati samo, kar pomeni, da jih moramo dobiti z uživanjem pravilne, torej zdrave in uravnotežene prehrane.
Naš vsakdan je poln stresa, obremenjuje nas UV sevanje, imamo vedno manj prostega časa, posledično pa je nereden, slab in predvsem nepravilen tudi naš način prehranjevanja. K temu dodajmo še premalo spanca in sprostitve, ki še dodatno oslabita naš imunski sistem, in že se lahko znajdemo na robu prepada. Tak način življenja se odraža na našem zdravju in na zunanjem videzu.
ZDRAVA IN REDNA PREHRANA
Predstavlja enega od ključnih dejavnikov, ki vplivajo na naše zdravje in počutje, vpliva pa tudi na fizične in mentalne sposobnosti ter na zunanji videz. Pomembno je, da si čez dan razporedimo več manjših obrokov, v katerih:
– zaužijemo dovolj sestavljenih ogljikovih hidratov (oluščen riž, pira, polnozrnate testenine in kruh, zelenjava), izogibamo pa se enostavnih ogljikovih hidratov (bela moka, sladkor, krompir in vsi izdelki, ki našteto vsebujejo), ki imajo visok glikemični indeks;
– poskrbimo za zadostno količino beljakovin (če ne jemo mesa, potem primerne nadomestke najdemo TUKAJ);
– ključnega pomena so tudi zdrave maščobe, ki poskrbijo za absorbcijo določenih vitaminov in nenazadnje za lepo kožo in lase. Zato je priporočljivo redno uživati olivno, laneno, repično in druga hladno stiskana olja, ki vsebujejo obilo nenasičenih maščobnih kislin. Vendar teh olj ne smemo segrevati, zato je najbolje, da kuhamo brez maščobe, jedi pa z oljem začinimo šele na koncu, tik preden jih postrežemo. Čim bolj se izogibajmo živalskim maščobam (maslo, mleko, meso), predvsem pa tako imenovanih transnasičenih maščobnih kislin, ki nastanejo s pregrevanjem. Zato je za peko najboljša kokosova ali palmova maščoba, kjer se tovrstne maščobe tvorijo v manjših količinah;
– ne uživamo hrane, ki vsebuje škodljive dodatke, kot so barvila, konzervansi, nitriti in ojačevalci okusa.
VODA ZA ČVRSTOST
Kot vemo, je voda zelo učinkovito sredstvo za raztapljanje in prenašanje vseh vodoodpornih hranilnih snovi v telesu. Zavedati se moramo, da bo naša koža napeta in gladka le, če bomo popili zadostne količine vode. Dnevna priporočena količina vode se giblje od 1,5 do 2 litra, ob večjih naporih in visoki vročini pa se potrebe po vodi seveda še povečajo.
MORSKE DOBROTE
V morski vodi je veliko mineralnih snovi, ki jih na kopnem že primanjkuje. Sem sodijo jod, železo, kalcij, magnezij, fluor in cink. Alge, delno pa tudi školjke in raki, filtrirajo te mineralne snovi iz morske vode in jih bogatijo. Zato je v prehrano priporočljivo vključiti alge (nori, arame), morske ribe z veliko omega 3 maščobnimi kislinami (losos, tuna, skuša, slanik), rake in školjke, pri kuhanju pa začnimo uporabljati naravno, neobdelano morsko sol.
Zdaj pa je čas, da pokukamo v tabelo in si pogledamo, katere snovi nam bodo pomagale do mladostnega videza, hkrati pa poskrbele še za sijoče lase, brezhibne nohte in gladke ustnice.SNOV UČINEK BOGAT VIR Niacin gladka koža polnozrnanti izdelki, meso in ribe, stročnice Pantoteonska kislina
obnavljanje kože in las polnozrnati izdelki, šampinjoni Folna kislina krepitev imunskega sistema presna zelenjava, oreščki, semena, citrusi Železo prožna koža, sijoči lasje in zdravi nohti meso, ribe, proso Selen lepa koža in zdravi nohti nekatere ribe, polnozrnati izdelki, zelenjava, gobe Cink močni lasje in zdrava koža alge, ostrige, oreščki, sir, stročnice Jod sijoči lasjein zdrava koža alge, morske ribe, jodirana sol Kalcij močni lasje in zdravi nohti mlečni izdelki Kremenčeva kislina gladka koža in sijoči lasje polnozrnati izdelki Gama-linolenska kislina zdrava in napeta koža sončnično, laneno in osatovo olje, avokado, ribe
In da bo tudi v vaši kuhinji zadišalo po zdravih jedeh, vam ponujamo naslednje ideje:
– hladna juha iz melone
– pirini peresniki z bučkami
– temaki
– ajdova kaša z jurčki
– solata iz kislega zelja in grozdja
– avokadov napitek
Zapomnimo si, da za dobro počutje in sprostitev ne potrebujemo razvajanja v imenitnem welness centru. Čudeže delajo že malenkosti, za katere nam ni treba odšteti večjih vsot denarja. Dovolj je, da pokukamo v domačo shrambo in s pravilnim izborom živil poskrbimo za lepoto svojega telesa.