okusno.je
Božični prigrizki
Zdravo in vegi

Tako se lahko izognete zgagi in slabi prebavi med prazniki

Prazniki pomenijo preobilje hrane. Hkrati se v hladnejšem delu leta tudi manj gibamo, saj ne hodimo pogosto na sprehode in manj časa preživimo zunaj. Oboje skupaj na naše telo deluje nezdravo in zato se lahko kljub veselemu času slabše počutimo. Toda obstajajo načini, kako lahko v praznikih uživamo ter hkrati tudi preprečimo prebavne težave, zgago, utrujenost …

L. E.
17. 12. 2018 10.19
Hrani se ni treba odrekati, toda vsaj ne pojejte je preveč.
Hrani se ni treba odrekati, toda vsaj ne pojejte je preveč. FOTO: Thinkstock
► #1 Poskušajte vsaj malo omejiti velikost prazničnih obrokov. Velikost obroka namreč po navadi povzroča največ težav. Če si zaželite, si privoščite nezdravo hrano, a je ne pojejte preveč. Enako je z alkoholom. Pojdite s prijatelji na kuhano vino, toda spijte zgolj kozarec in ne tri.
Nazdravite, če si to želite, vendar pa poskušajte ostati zgolj pri enem kozarcu.
Nazdravite, če si to želite, vendar pa poskušajte ostati zgolj pri enem kozarcu. FOTO: Thinkstock
► #2 Poskušajte omejiti količino nezdravih živil, a hkrati poskušajte v tej količini res uživati. Ne pojejte tri kose peciva, temveč enega. Ko ga jeste, pa se res povsem osredotočite na njegov okus. Ne pogovarjajte se in ne glejte v telefon, medtem ko nosite grižljaj v usta. Res doživite to, kar jeste. Potem bo tudi en kos dovolj. Ne boste imeli občutka, da ste za kaj prikrajšani. Veliko ljudi namreč kar je in je in pri tem nikoli ne doživi to, kar si privošči.

► #3 Tudi če se recimo res ne morete ustaviti in pogosto pojeste ali popijete preveč, obstaja rešitev. Vsaj spite dovolj v tem mesecu. Poleg tega poskrbite tudi za dovolj gibanja. Ker v hladnejšem delu leta navadno nismo radi veliko zunaj, se lahko morda vpišete v fitnes ali na kakšno vodeno vadbo. Vsaj tako naredite nekaj za zdravje in dobro počutje.

#4 Poskušajte jesti čim več zelenjave. Ta vsebuje vlaknine, ki ugodno vplivajo na prebavo, kot tudi kopico mineralov, vitaminov, antioksidantov. Naj polovico krožnika zavzema zelenjava, eno četrtino naj zavzemajo ogljikovi hidrati (riž, krompir …), drugo pa beljakovine (meso, jajca …).

Praznična pogostitev: 10 nepozabnih zelenjavnih prilog

Poskušajte zaužiti čim več različne zelenjave.
Poskušajte zaužiti čim več različne zelenjave. FOTO: Thinkstock
#5 Naj bodo vsaj obroki, ki niso del prazničnih pojedin, čim bolj zdravi. Bodite pozorni na njihovo velikost in da jih sestavljajo kakovostna, zdrava živila. Izbirajte čim bolj raznovrstna in sezonska živila.

#6 Obroki naj bodo poleg tega redni, enakomerno razporejeni čez cel dan. Če bo praznična pojedina zvečer, vsaj ne boste čutili volčje lakote. Lažje se boste zadrževali in pojedli ravno prav.

#7 Vse obroke, praznične ali običajne, jejte počasi. Možgani bodo tako lahko zaznali, kdaj ima telo dovolj. Še pravočasno boste razumeli, da ste siti. Ko jemo prehitro, se namreč zgodi, da ta signal zamuja. Potem pa nas boli trebuh …

#8 V tem mesecu pojejte več fermentirane hrane, denimo kislega zelja, repe, kefirja … Tukaj si lahko preberete več o tem, kaj je fermentirana hrana. Pisali smo tudi o fermentirani hrani, ki je za nas bolj eksotična, a je še vedno zdrava, danes pa tudi kar enostavno dostopna. Fermentirana hrana vsebuje probiotike, ki odlično vplivajo na našo prebavo, tudi tako, da jo obnavljajo.  

#9 Če je le mogoče, na praznovanje prinesite kaj zdravega. Denimo kakšno bolj zdravo pecivo ali kakšno malo bolj zanimivo, posebno solato. Tako boste sodelovali pri praznovanju, zraven pa boste lahko tudi kaj bolj zdravega pojedli.

Bistveno je, da poskušate praznike preživeti čim lepše. Prav je, da se razvajate. Toda zakaj ne bi tega naredili tako, da se boste ob tem tudi dobro počutili.

Preberite si še, kaj lahko po praznikih naredite, da bi se preprosto razstrupili.

V kosu kolača poskusite res uživati. Povsem se osredotočite na njegov okus.
V kosu kolača poskusite res uživati. Povsem se osredotočite na njegov okus. FOTO: Thinkstock