Nekateri ljudje jedo večerjo, drugi pa ta obrok raje izpustijo. Razlogov za takšno početje je veliko: pomanjkanje časa in idej, strah pred pridobivanjem kilogramov ipd. Zaradi hitrega tempa življenja težko najdemo čas za pripravo zdrave in hkrati tudi okusne večerje, zato velikokrat posežemo po konzerviranih ali zamrznjenih živilih, obrokih tipa "pogrej in pojej“, picah, obilnih sendvičih, solatah ipd., ali pa se večerji morda raje kar odrečemo. Vendar pa izpuščanje obrokov zagotovo ne sodi v pravila zdrave prehrane. Večerja je pomemben vsakodnevni obrok, hkrati pa je to tudi priložnost, da se vsa družina po napornem dnevu zbere za mizo.
Kaj lahko pripravimo v pol ure?
♦ topla špinačna solata s pinjolami,
♦ pica iz listnatega testa s paradižnikom,
♦ kuskus z zelenjavo in oreščki,
♦ popražen tofu z brokolijem,
♦ peresniki s šparglji,
♦ špageti z genovskim pestom,
♦ kuskus z meto po turško,
♦ špageti s pečenimi paradižniki in česnom,
♦ peresniki s špinačo,
♦ korenčkove palačinke.
• sardele na popečenem kruhu,
• pečene piščančje prsi z zelenjavo,
• špinačni rezanci z bučkami,
• zvitki s kuhanim pršutom in skuto,
• ribja nabodala s pomarančo,
• piščančje prsi s svežimi zelišči in zelenjavo,
• rezanci z zelenjavo in mesom,
• piščančja piccata,
• zavitek s piščančjimi prsmi in sirom,
• lososova nabodala z jogurtovo omako,
• polpeti iz osliča.
Odlična ideja za večerjo so tudi doma pripravljene juhe, saj so lahko prebavljive in hkrati tudi polne mineralov. Izbirate lahko med naslednjimi juhami:
►sirotkina zelenjavna juha,
►juha z rakci,
►juha z udon rezanci,
►grahova juha s kokosom.
Še več idej za pripravo okusne večerje v pol ure pa najdete TUKAJ.
Kaj pa si vi pripravite za hitro večerjo? Pošljite nam recept, ali pa se nam pridružite na naši Facebook strani in delite z nami svoje mnenje, vparšanja in predloge. To lahko storite s klikom na
