Če želite izboljšati svoje splošno zdravje, lahko vključitev določenih živil v vašo prehrano veliko spremeni. Predstavljamo vam pet živil, ki jih lahko dodate svojim obrokom za daljše in bolj zdravo življenje.
Listnata zelenjava: polna vitaminov in mineralov, ki podpirajo splošno zdravje
Zelenolistnata zelenjava, kot so špinača, blitva in kodrolistni ohrovt, je polna vitaminov in mineralov, ki podpirajo splošno zdravje. Še zlasti veliko imajo vitamina K, ki je pomemben za zdravje kosti in strjevanje krvi. Vsebujejo tudi številne antioksidante, ki lahko pomagajo pri zaščiti pred rakom in drugimi boleznimi. Zelenolistnata živila pa imajo poleg tega tudi nizko energijsko vrednost in veliko vlaknin, zaradi česar so odličen dodatek k vsaki dieti. Poskusite jih dodati solatam, smutijem, juham in enolončnicam za povečanje hranilne vrednosti obroka.
PRIPOROČAMO: Špinačne palačinke z rikoto in lososom
PRIPOROČAMO: Detoks smuti s spirulino
PRIPOROČAMO: Solata iz kodrolistnega ohrovta, kvinoje, orehov in fete
Jagodičevje: visoka vsebnost antioksidantov, ki ščitijo pred boleznimi in staranjem
Jagodičevje, kot so borovnice, jagode in maline, ni samo zelo okusno, ampak je tudi polno antioksidantov, ki lahko pomagajo pri zaščiti pred boleznimi in staranjem. Še zlasti bogato je z antocianini in flavonoidi, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetja, izboljšajo kognitivne funkcije in celo zmanjšajo tveganje za bolezni srca. Jagodičevje ima tudi malo kalorij in veliko vlaknin, zaradi česar je odličen prigrizek ali dodatek smutijem, ovseni kaši in jogurtu.
PRIPOROČAMO: Zamrznjene jogurtove ovsene rezine
PRIPOROČAMO: Borovničev čija puding
PRIPOROČAMO: Čokoladna smuti skleda s sadjem
Oreščki in semena: vir zdravih maščob, ki spodbujajo zdravje srca
Oreščki in semena so odličen dodatek k prehrani, še zlati za tiste, ki želijo spodbujati zdravje srca. Bogati so z zdravimi maščobami, kot so omega-3 maščobne kisline, ki lahko pomagajo znižati raven holesterola in zmanjšajo tveganje za bolezni srca. Oreščki in semena so tudi odličen vir beljakovin, ki vam pomagajo ohranjati občutek sitosti in zadovoljstva. Prehrani dodajte mandlje, orehe, chia semena in lanena semena. Za povečanje hranilne vrednosti jih poskusite dodati ovsenim kosmičem, solatam ali smutijem.
Polnozrnata žita: vir vlaknin in hranil, ki podpirajo prebavo in zmanjšujejo tveganje za kronične bolezni
Tudi polnozrnata žita so bistveni del zdrave prehrane in imajo številne koristi za splošno zdravje. Žita in polnozrnati izdelki so bogati z vlakninami, ki pomagajo podpirati prebavo ter skrbijo za dolgotrajni občutek sitosti in zadovoljstva. Polnozrnata žita so tudi odličen vir pomembnih hranil, vključno s skupino vitaminov B, železom in magnezijem. V svoje obroke vključite rjavi riž, kvinojo, ovsene kosmiče in različne kaše. Pri pripravi vsakdanjih jedi tudi poskusite zamenjati rafinirane izdelke s polnozrnatimi, kot so npr. polnozrnate testenine in kruh, ter namesto bele moke raje uporabljajte polnozrnato moko.
PRIPOROČAMO: Presna ajdova kaša s kakavom, banano in oreščki
PRIPOROČAMO: Fit solata s piščancem in kvinojo
PRIPOROČAMO: Polpeti iz prosene kaše z zelenjavo
Mastne ribe: odličen vir omega-3 maščobnih kislin, ki podpirajo zdravje možganov in srca
Mastne ribe, kot so losos, tuna, sardele in skuša, so polne omega-3 maščobnih kislin, ki so bistvenega pomena za zdravje možganov in srca. Te zdrave maščobe lahko pomagajo zmanjšati vnetje, znižati krvni tlak in zmanjšati tveganje za bolezni srca. Omega-3 so bile povezane tudi z izboljšanim delovanjem možganov in zmanjšanim tveganjem za kognitivni upad. Prizadevajte si jesti mastne ribe vsaj dvakrat na teden, da izkoristite njihove prednosti. Če ne marate rib, razmislite o jemanju dodatka omega-3, da si zagotovite dovolj tega pomembnega hranila.
PRIPOROČAMO: Pečen losos s semeni in bučkami
PRIPOROČAMO: V pečici pečen losos z brokolijem in čebulo
PRIPOROČAMO: Sardele s solato iz kumar in avokada
