Vsak od nas se kdaj pa kdaj spopada s pomanjkanjem koncentracije in občutkom nejasnih misli, kar je še posebej neprijetno v času večjih delovnih ali učnih obremenitev. Se pa razlog za takšno počutje velikokrat skriva tudi v nezadostnem uživanju tekočin, zaradi česar pride do dehidracije. Pitje limonade pripomore k boljši osredotočenosti, saj ima vitamin C ključno vlogo pri nevrotransmiterju norepinefrinu, ki vpliva na del možganov, ki nadzoruje pozornost. Kot zanimivost naj dodamo, da včasih že samo vonj limone izboljša uspešnost pri nalogah, ki zahtevajo koncentracijo. Kombinacijo tople vodi in limone pa lahko uporabite tudi v pomladnih ritualih čiščenja telesa, posebej učinkovito je omenjeni napitek spiti kar na tešče.
Že stoletja je znano, da kamilični čaj uspešno blaži občutke tesnobe, napetosti, razdražljivosti in stresa, zato si ga lahko večkrat privoščimo v trenutkih, ko nas preveva nemir. A njegove učinke lahko še dodatno izboljšamo, če mu dodamo mleko krav pašne reje. Izkazalo se je namreč, da mleko krav, ki so hranjene izključno na pašnikih, vsebuje konjugirano linolno kislino (CLA), maščobo, ki povečuje pretok krvi v možgane in preprečuje učinke stresnega hormona kortizola. Namesto vode tako uporabite mleko in kamilice ter dodajte še žličko medu.
Grški jogurt in kefir sta izjemni živili, ki si nedvomno zaslužita mesto na tedenskem jedilniku. Probiotiki, ki jih najdemo v grškem jogurtu in kefirju, so namreč zelo učinkoviti pri tegobah, ki spremljajo blažje motnje razpoloženja. Raziskave celo kažejo, da imajo probiotiki potencial za zdravljenje depresije. Poleg tega pa imajo pomembno vlogo tudi beljakovine, ki povečajo raven nevtrotransmiterjev, odgovornih za izboljšanje razpoloženja. Če vam okus kefirja ali grškega jogurta ni všeč, ga lahko popestrite z dodanim svežim sadjem ali pa iz njiju pripravite okusen domač smoothie.
Vsak izmed nas se je verjetno že srečal s tolikšno utrujenostjo, napetostjo in nemirom, da ni mogel zaspati. To se pogosteje dogaja v obdobjih, ko smo močno obremenjeni in se možgani ne morejo umiriti v tolikšni meri, da bi potonili v spanec. A raziskave so pokazale, da dva kozarca višnjevega soka na dan pripomoreta k boljšemu spancu; ugotovili so, da višnjev sok celo podaljša spanec za približno 90 minut. Kje tiči skrivnost? Višnje so naravni vir melatonina (spalnega horomona) in aminokislin, ki uravnavajo cikel spanja in budnosti. Ob sezoni višenj torej hitro na trgatev, še prej pa si lahko kupite že pripravljen višnjev sok.
Utrujenost je postala ’trend’ sodobnega časa, ki pa ga lahko poleg bolj uravnoteženega življenjskega sloga uspešno omilimo tudi z zelenim čajem, ki ima veliko večjo vrednost, kot se zdi na prvi pogled. Zeleni čaj stimulira možganske valove podobno, kot se to zgodi pri meditaciji. Razlog se skriva v L-teaninu, aminokislini, ki poveča alfa valovanje, to pa je povezano z občutkom sproščenosti in t. i. ’osredotočene umirjenosti’. S skodelico, ki jo zaužijemo zjutraj, gremo v dan bolj mirni in pripravljeni na nove izzive. Zakaj bi morali vedno posegati po kofeinu? Poleg vsega pa je zeleni čaj bogat z aminokislinami in antioksidanti ter hkrati tudi vzpodbuja metabolizem.
Vir: Drinks that improve mood, Prevention
