► Recept: Sendvič s humusom in avokadom
♦ Sestavine za kruh:
300 g pirine moke
2,5 dl mlačne vode
10 g vinskega kamna ali pecilnega praška
žlička soli
50 g semen in oreščkov po želji
150 g popečenega tofuja
1/2 žličke margarine Becel Classic
Vse sestavine damo v skledo in iz njih zamesimo testo, ki ga pečemo 40 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija.
♦ Za pripravo sendviča potrebujemo: 200 g pirinega kruha, humus (čičerikin namaz), 1/2 avokada, 40 g paradižnika, pest špinače
Vzamemo rezino kruha in jo premažemo s čičerikinim namazom. Dodamo pretlačen avokado, rezine paradižnika in špinačo. Sestavine pokrijemo z drugo rezino kruha. Pripravljen sendvič serviramo na krožnik in postrežemo.
♦ Sestavine za domače tortilje:
300 g polnozrnate moke
150 ml tople vode
žlička soli
1/2 žlička margarine Becel Classic
Vse sestavine damo v posodo in zamesimo testo, ki ga razdelimo na 10 delov. Kose testa posebej razvaljamo in popečemo na ponvi.
♦ Sestavine za namaz iz rdečega fižola in humusa:
200 g rdečega fižola
100 g humusa
žlica olivnega olja
0,5 dl vode (dolivamo po potrebi)
Fižol, humus in olivno olje damo v blender. Med mešanjem prilijemo še toliko vode, da dobimo gladek in lepo mazljiv namaz.
♦ Za pripravo wrapa potrebujemo: 1 polnozrnata tortilja, namaz iz rdečega fižola in humusa, 30 g kumare, 40 g paradižnika, žlica koruze, list zelene solate
Tortiljo premažemo z namazom ter jo obložimo s koščki kumare, paradižnika, koruzo in solato. Zvijemo v wrap, ki ga serviramo na krožnik in postrežemo.
Pošljite nam najljubši zdrav recept in se potegujte za čudovite nagrade!
V času 10-tedenske kampanije Zdrav navdih z Becelom bo na zdravnavdih.okusno.je potekala velika nagradna igra, v kateri lahko sodelujete tako, da nam pošljete zdrav recept za zajtrk, kosilo, malico, večerjo, prigrizek, sendvič ali obrok za pred/po športu.
Oddane recepte lahko delite tudi na Instagramu ali Facebooku, k objavi pa zraven pripišite še ključnike #zdravnavdih #becel #vegan.
Podelili bomo:
► 3 x kuhinjski robot
► 5 x zdrav vikend oddih za 2 v Thermana Laško
► 1 x tečaj AFP prehranski svetovalec
► 10 x kuhinjska tehtnica
► 5 x Okusno.je posoda za malico.
Sponzorirana objava
