okusno.je
Sendvič s humusom in avokadom

Zdrav navdih

Tudi sendvič je lahko zdrav obrok

Tudi sendvič ali wrap je lahko zdrav obrok, če veste, kako ga pravilno pripraviti, pove Nives Orešnik. Predvsem se izogibajte uporabi že pripravljenih omak in namazov ter raje posezite po svežih sestavinah. Prigrizku dodajte malo beljakovin in seveda ne pozabite na dodatek sveže zelenjave, še pove prehranska strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, ki nam je v tokratnem zdravem navdihu z Becelom zaupala dva odlična recepta.

M.J.
14. 10. 2019 10.22

► Recept: Sendvič s humusom in avokadom

Sestavine za kruh:
300 g pirine moke
2,5 dl mlačne vode
10 g vinskega kamna ali pecilnega praška
žlička soli
50 g semen in oreščkov po želji
150 g popečenega tofuja
1/2 žličke margarine Becel Classic

Vse sestavine damo v skledo in iz njih zamesimo testo, ki ga pečemo 40 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija.

Za pripravo sendviča potrebujemo: 200 g pirinega kruha, humus (čičerikin namaz), 1/2 avokada, 40 g paradižnika, pest špinače

Vzamemo rezino kruha in jo premažemo s čičerikinim namazom. Dodamo pretlačen avokado, rezine paradižnika in špinačo. Sestavine pokrijemo z drugo rezino kruha. Pripravljen sendvič serviramo na krožnik in postrežemo. 

Pri pripravi zdravega sendviča ali wrapa ne pozabite na dodatek sveže zelenjave.
Pri pripravi zdravega sendviča ali wrapa ne pozabite na dodatek sveže zelenjave. FOTO: osebni arhiv
Recept: Zelenjavni wrap

Sestavine za domače tortilje:
300 g polnozrnate moke
150 ml tople vode
žlička soli
1/2 žlička margarine Becel Classic

Vse sestavine damo v posodo in zamesimo testo, ki ga razdelimo na 10 delov. Kose testa posebej razvaljamo in popečemo na ponvi.

Sestavine za namaz iz rdečega fižola in humusa:
200 g rdečega fižola
100 g humusa
žlica olivnega olja
0,5 dl vode (dolivamo po potrebi)

Fižol, humus in olivno olje damo v blender. Med mešanjem prilijemo še toliko vode, da dobimo gladek in lepo mazljiv namaz. 

Za pripravo wrapa potrebujemo: 1 polnozrnata tortilja, namaz iz rdečega fižola in humusa, 30 g kumare, 40 g paradižnika, žlica koruze, list zelene solate

Tortiljo premažemo z namazom ter jo obložimo s koščki kumare, paradižnika, koruzo in solato. Zvijemo v wrap, ki ga serviramo na krožnik in postrežemo. 


Pošljite nam najljubši zdrav recept in se potegujte za čudovite nagrade!

V času 10-tedenske kampanije Zdrav navdih z Becelom bo na zdravnavdih.okusno.je potekala velika nagradna igra, v kateri lahko sodelujete tako, da nam pošljete zdrav recept za zajtrk, kosilo, malico, večerjo, prigrizek, sendvič ali obrok za pred/po športu. 

Oddane recepte lahko delite tudi na Instagramu ali Facebooku, k objavi pa zraven pripišite še ključnike #zdravnavdih #becel #vegan.

Podelili bomo:
► 3 x kuhinjski robot
► 5 x zdrav vikend oddih za 2 v Thermana Laško
► 1 x tečaj AFP prehranski svetovalec
► 10 x kuhinjska tehtnica
► 5 x Okusno.je posoda za malico. 

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.


Sponzorirana objava 

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Sorodni članki

Odlična izbira, ko nimate časa za zajtrk ali kosilo

Brunch vas bo rešil iz zagate v vseh tistih trenutkih, ko se boste zaradi jutranjega hitenja odpovedali obilnejšemu zajtrku ali ga boste celo preskočili, ob 11. uri, ko je za zajtrk že malce prepozno, za kosilo pa še prezgodaj, pa vas bo že pošteno grabila lakota. Nives Orešnik, prehranska strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, nam je v tokratnem zdravem navdihu z Becelom zaupala nekaj koristnih napotkov, ki jih moramo upoštevali pri pripravi zdravega bruncha, z nami pa je delila tudi odličen recept za hitre pica kruhke, ki vas bodo navdušili tako z okusom kot tudi z videzom.

Zdrav navdih
Odlična izbira, ko nimate časa za zajtrk ali kosilo
Zdrav prigrizek, pripravljen v le 10 minutah!

Ste med obroki pogosto lačni in takrat zaradi pomanjkanja časa velikokrat posežete po raznoraznih nezdravih prigrizkih, kot so čips, čokolada in piškoti? Pripravite si okusne in hranljive ovsene kroglice, ki nam jih je v tokratnem Zdravem navdihu z Becelom zaupala slaščičarska mojstrica Jelena Vadnjal, in uživajte v brezgrešnem grizljanju. Hitro pripravljene kroglice lahko vzamete tudi na pot, jih pohrustate za zajtrk ali pa si jih privoščite po vadbi.

Zdrav navdih
Zdrav prigrizek, pripravljen v le 10 minutah!
Zdrav navdih za hitro in uravnoteženo kosilo

Priprava zdravega kosila je lahko hitra in enostavna, če poznamo nekaj preprostih osnov uravnotežene prehrane. V tokratnem Zdravem navdihu z Becelom nam je Nives Orešnik, strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, predstavila tri preproste nasvete, ki jih moramo upoštevati pri pripravi kosila, zaupala pa nam je tudi odličen recept, katerega priprava vam ne bo vzela več kot pol ure dragocenega časa.

Zdrav navdih
Zdrav navdih za hitro in uravnoteženo kosilo
Ideja za zdravo popestritev jedilnika

Se tudi vi pogosto ubadate z vprašanjem "Kaj skuhati za večerjo", pa na koncu zaradi pomanjkanja idej vedno pristanete na sendviču, kruhu s pašteto ali mlečnem rižu? V nadaljevanju vam ponujamo recept za okusno, zdravo in hitro pripravljeno večerjo, ki nam ga je v okviru kampanije Zdrav navdih z Becelom zaupal Maj Janežič, letošnji tekmovalec MasterChef Slovenija. Zagotavljamo vam, da se boste po njej odlično počutili, obrok pa vam tudi ne bo obležal v želodcu.

Zdrav navdih
Ideja za zdravo popestritev jedilnika
Vse o zdravi prehrani na enem mestu

Ste tudi vi naveličani priprave vedno enih in istih jedi? Bi se radi bolj zdravo prehranjevali, pa ne veste, kje in predvsem kako začeti? Pridružite se naši kampaniji Zdrav navdih, v kateri boste našli tedenske nasvete za zdravo prehranjevanje, odlične recepte za vse dnevne obroke in prigrizke ter veliko nagradno igro, v kateri se lahko potegujete za čudovite nagrade v vrednosti več tisoč evrov.

Zdrav navdih
Vse o zdravi prehrani na enem mestu
Nasveti strokovnjakinje za zdrav zajtrk

Nives Orešnik, strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, pravi, da je zajtrk zelo pomemben obrok, saj telesu zagotovi energijo, ki jo potrebuje za dober začetek dneva. Sestavljen naj bi bil iz beljakovin, ogljikovih hidratov in nekaj malega maščob. Sama dan najraje začne z ameriškimi palačinkami iz ajdove moke, katerih priprava ji ne vzame veliko časa, da je obrok še bolj zdrav in uravnotežen, pa si zraven privošči jogurt in sveže sadje.

Zdrav navdih
Nasveti strokovnjakinje za zdrav zajtrk
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649