okusno.je
Pirini vaflji s kokosovim jogurtom in mandarinami
Zdrav navdih

Hitra sladica za sladkanje brez slabe vesti

V življenju moramo znati tudi uživati, zato ni nič narobe, če si kljub zdravemu in uravnoteženem prehranjevanju občasno privoščimo kakšno sladko pregreho, pove Nives Orešnik, strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog. V tokratnem Zdravem navdihu z Becelom nam je zaupala nekaj odličnih nasvetov, z nami pa je delila tudi izvrsten recept hitre in zdrave sladice brez jajc, mlečnih izdelkov ter belega sladkorja.

M.J.
21. 10. 2019 09.48

Recept: Pirini vaflji

♦ Sestavine za 10 vafljev:
150 g pirine moke
70 g mletih ovsenih kosmičev
30 g beljakovin v prahu
25 g namočenih chia semen (v neveganski različici lahko uporabimo 2 jajci)
2 dl kokosovega (ali drugega rastlinskega) mleka
1 dl vode
2 žlički pecilnega praška
1 žlica medu
margarina Becel Classic

♦ Potrebujemo še:
4 žlice kokosovega jogurta
2 manjši mandarini
žlica medu
malo nalistanih mandljev

V večji posodi zmešamo suhe sestavine (pirino moko, mlete ovsene kosmiče, beljakovine v prahu in pecilni prašek). V manjši posodi z metlico ali mešalnikom zmešamo chia semena, mleko, vodo in med. 

V skledo s suhimi sestavinami vlijemo tekočo mešanico in vse skupaj na hitro premešamo, da dobimo gosto, a gladko maso brez grudic.

Pekač za vaflje namastimo z margarino in ga segrejemo. V vročo pripravo vlijemo majhno zajemalko testa. Vaflje pečemo 5 minut oziroma upoštevamo navodila za peko naprave, ki jo uporabljamo. 

Pečene vaflje serviramo na krožnike in jih postrežemo s kokosovim jogurtom, mandarinami, medom ter nalistanimi mandlji. 

Razvajajte se brez slabe vesti in si privoščite okusno sladico, pripravljeno brez jajc, mlečnih izdelkov in belega sladkorja.
Razvajajte se brez slabe vesti in si privoščite okusno sladico, pripravljeno brez jajc, mlečnih izdelkov in belega sladkorja. FOTO: osebni arhiv

Pošljite nam najljubši zdrav recept in se potegujte za čudovite nagrade!

V času 10-tedenske kampanje Zdrav navdih z Becelom bo na zdravnavdih.okusno.je potekala velika nagradna igra, v kateri lahko sodelujete tako, da nam pošljete zdrav recept za zajtrk, kosilo, malico, večerjo, prigrizek, sendvič ali obrok za pred/po športu. 

Oddane recepte lahko delite tudi na Instagramu ali Facebooku, k objavi pa pripišite ključnike #zdravnavdih #becel #vegan.

Podelili bomo:
► 3 x kuhinjski robot
► 5 x zdrav vikend oddih za 2 v Thermana Laško
► 1 x tečaj AFP prehranski svetovalec
► 10 x kuhinjska tehtnica
► 5 x Okusno.je posoda za malico

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.


Sponzorirana objava