Lečin bolognese
Brezmesna različica priljubljene mesne omake, s katero po navadi prelijemo testenine in njoke ali pa jo uporabimo kot nadev za lazanjo. Recept je TUKAJ.
Nekvašeni kruhki s pečeno cvetačo in čičeriko
Če mislite, da so zelenjavne jedi dolgočasne in nezanimive, vas bo ta jed prepričala o nasprotnem. Nekvašene kruhke, bogato obložene s samimi zdravimi sestavinami in okusnim jogurtovim prelivom, si lahko pripravite za kosilo ali večerjo. Recept je TUKAJ.
Ajdova kaša z dušenimi jabolki in cimetom
Topla in opojno dišeča kaša, ki si jo lahko pripravite za zajtrk ali večerjo. Namesto jabolk lahko uporabite tudi hruške ali pa sveže sadje nadomestite s suhim sadjem in oreščki. Recept je TUKAJ.
Ričet brez mesa
Ješprenj oziroma ričet je priljubljena slovenska jed na žlico, ki se na naših krožnikih največkrat znajde v jesenskem in zimskem času, saj za njegovo pripravo uporabimo gomoljno zelenjavo, ki je takrat v sezoni. Običajno se pripravlja z dodatkom prekajenega mesa, a je odličen tudi brez njega. Zelenjavni ričet še zlasti dobro tekne po kakšnih obilnejših praznovanjih in tudi po božično-novoletnih praznikih, ko telo potrebuje malo predaha po vseh sladkarijah in mesnih dobrotah. Recept je TUKAJ.
Veganski kari s čičeriko in sladkim krompirjem
Bogata, hranljiva in omamno dišeča jed na žlico, ki vsebuje pestro paleto zdravih sestavin. Priprava je hitra in enostavna, jed pa postrežemo s kuhanim rižem ali ploščatimi kruhki. Recept je TUKAJ.
Cvetačni zrezki z gremolato
Odlična brezmesna jed z zvenečim imenom in čisto enostavno pripravo. Največ dela boste imeli samo z rezanjem in sekljanjem, ostalo pa bo 'mala malica'. Recept je TUKAJ.
Čokoladna torta brez jajc in mlečnih izdelkov
Za pripravo te odlične tortice ne boste umazali veliko posode, prav tako pa tudi ne potrebujete jajc in mlečnih izdelkov. Zadostujejo že moka, kakav, voda, olje, malo kisa in primerno velik pekač, v katerem vse sestavine preprosto samo zmešate in spečete. Za piko na i poskrbi veganski čokoladni preliv, s katerim ohlajeno torto pred serviranjem prelijete. Izjemna sladica, primerna za zabave in praznovanja, ali pa zgolj kot posladek "na hitro". Recept je TUKAJ.
Lečina solata z bučo in ohrovtom
Solata, ki bo zadovoljila vaše brbončice, pa čeprav ste morda zapriseženi mesojedci. Poleg vrste zdravih sestavin, ki vas bodo napolnile s koristnimi hranili, bo na vas naredila vtis tudi z okusnim prelivom. Recept je TUKAJ.
Veganski bananin kolač
Privoščite si ga lahko že za zajtrk ali ga pohrustate za malico. Če imate vse sestavine pri roki, je priprava zelo hitra in preprosta, kolač pa lahko po želji obogatite s koščki čokolade in sesekljanimi oreščki, ki jih pred peko razporedite po testu. Recept je TUKAJ.
Testenine z avokadovim pestom
Testenine v družbi kremaste omake, ki jo skorajda v hipu naredimo iz avokada in svežih zelišč. Odlična izbira za hitro kosilo ali večerjo. Recept je TUKAJ.
