Se borite s slabo prebavo? Omenjena težava lahko povzroči različne probleme, vključno s prebavnimi motnjami, zaprtjem in napenjanjem. Na srečo obstaja nekaj živil, ki vam lahko pomagajo pospešiti prebavo, hkrati pa boste z njihovo pomočjo tudi učinkovito absorbirali hranila in se boljše počutili.
V svojo prehrano vključite zeleno zelenjavo
Živila za izboljšanje prebave vključujejo zeleno zelenjavo, kot so brokoli, brstični ohrovt, zelje, ohrovt, artičoke in podobno. Vsebujejo veliko magnezija in vlaknin ter spodbujajo dobre črevesne bakterije, s čimer poskrbijo, da vaš prebavni sistem ostane zdrav. Tudi zelenolistna zelenjava, kot so špinača, listnati ohrovt in blitva, so odlična živila za prebavo. Polna so vlaknin in mineralov, ki pomagajo pri učinkovitem delovanju celotnega prebavnega sistema. Uživanje listnate zelenjave pomaga tudi ohranjati zdrav želodec, izboljša metabolizem in zmanjša zaprtje ali druge prebavne težave. Ne pozabite svoji prehrani dodati zeleno zelenjavo za pospešitev prebave!
PRIPOROČAMO: Špinačni žličniki z zdrobom
PRIPOROČAMO: Polpeti iz blitve in krompirja
PRIPOROČAMO: Pečen brokoli s česnom in limono
Živila z visoko vsebnostjo beljakovin
Živila, bogata z beljakovinami, kot so pusto meso, ribe, jajca in stročnice, so tudi zelo pomembna za prebavo. Pomagajo razgraditi velike molekule hrane, tako da lahko telo učinkovito absorbira hranila v njih. Uživanje beljakovin v kombinaciji z ogljikovimi hidrati vam bo tudi pomagalo uravnotežiti vaš krvni sladkor, kar posledično pomaga pri pospeševanju prebave. Uživajte v pustem mesu ali ribah z dodatkom zelenjave, kot sta špinača in ohrovt, da podprete zdravo prebavo!
PRIPOROČAMO: Piščančji fileji s pisano pomladno zelenjavo
PRIPOROČAMO: V pečici pečen losos z brokolijem in čebulo
PRIPOROČAMO: Ribji fileji z zelenjavo iz pečice
PRIPOROČAMO: Pražen piščanec z zelenjavo
Z vlakninami bogata živila
Poleg tega so tudi živila, bogata z vlakninami, nujna za dobro prebavo. Vlaknine dodajo težo blatu, spodbujajo zdrave črevesne bakterije in skrbijo za redno črevesno gibanje. Živila z veliko vlakninami, kot so pomaranče in jabolka, vsebujejo pektin, ki pomaga hitreje premikati hrano skozi prebavni sistem in pomaga tudi pri absorpciji hranil. Uživanje celih zrn, oreščkov in semen pomaga pri uravnavanju odvajanja blata, kar lahko izboljša prebavo in telesu olajša absorpcijo hranil iz hrane. Ključnega pomena je tudi pitje veliko vode, saj tekočina razgrajuje velike molekule hrane, tako da jih vaše telo zlahka absorbira.
Probiotična hrana
Vključitev probiotikov, kot sta jogurt ali kefir, v prehrano je lahko odličen način za izboljšanje vašega prebavnega zdravja. Probiotiki hranijo vaše dobre črevesne bakterije in izboljšajo sposobnost telesa, da absorbira ključna hranila iz hrane. Dobre bakterije, ki jih najdemo v jogurtu, lahko tudi pomagajo pri prebavi, zmanjšajo morebitno napihnjenost ali nelagodje in spodbujajo zdravo delovanje črevesja. Če dodate merico grškega jogurta solatam ali smutijem za kosilo, je to zelo preprost način, da uživate v številnih prednostih probiotikov.
Za dodatne koristi jedem dodajte začimbe, kot so ingver, česen in kurkuma
Začimbe, kot so ingver, česen in kurkuma, so odlične za dodajanje okusa jedem, imajo pa tudi številne dodatne prebavne koristi. Ingver pomaga zmanjšati vnetje v prebavnem traktu, medtem ko lahko česen pomaga pri prebavljanju beljakovin in ogljikovih hidratov. Kurkuma ni samo barvita popestitev obrokov, ampak je bilo tudi ugotovljeno, da pomaga povečati aktivnost prebavnih encimov, kar lahko pomeni hitrejšo prebavo. Vključite eno ali več omenjenih začimb v svoje jedi za dodaten okus in z dodatnimi koristmi za zdravje!
PRIPOROČAMO: Juha za imunski sitem
PRIPOROČAMO: Začinjen mangov napitek
Jejte tudi fermentirano hrano
Fermentirana živila, kot so jogurt, kislo zelje in kimči, so polna koristnih probiotikov, ki črevesju zagotavljajo osnovne bakterije, potrebne za učinkovitejšo razgradnjo hrane. S probiotiki obogatena fermentirana živila tudi pomagajo uravnovesiti ravni slabih in dobrih bakterij v želodcu, kar pomeni, da telo bolje absorbira hranila, izboljša se prebava in opazijo se splošne koristi za zdravje!
Za največje prebavne koristi poiščite jogurt, narejen iz živih oziroma aktivnih kultur. Iz zelenjave, kot je zelje, korenje ali čebula, lahko enostavno pripravite svojo fermentirano hrano doma. Uživanje različnih vrst s probiotiki bogatih fermentiranih živil je najučinkovitejši način, da zagotovite, da v črevesju dobite široko paleto različnih koristnih bakterij. Sčasoma vam uživanje takšnih živil ne bo pomagalo le pospešiti prebave, ampak bo tudi zmanjšalo napenjanje in splošno nelagodje v prebavilih.
