Ko se ne počutite najbolje, imate vročino ali ste prehlajeni, je najverjetneje le malo stvari, ki bi jih želeli pojesti. Verjetno je vaša prva izbira kakšna dobra piščančja juha z rezanci, ki ima številne prednosti, a to še zdaleč ni edina zdrava izbira, ki bi vas postavila na noge. Obstaja namreč še veliko drugih možnosti za krepitev imunskega sistema.
Predstavljamo vam devet okusnih in zdravih juh ter jedi na žlico, ki vam bodo pomagale, ko boste zboleli. Poleg hitre piščančje juhe ne pozabite na prežganko ali pa posezite po kakšni bogati juhi, ki vsebuje hranljive beljakovine in mavrico zelenjave, bogate z antioksidanti.
Milijonska juha
Zimzelena klasika, ki blagodejno deluje na želodec in pomaga tudi v boju proti prehladu in gripam. Za pripravo potrebujemo zgolj korenje, jajca, pšenični zdrob in jušno osnovo, lahko tudi vodo. Recept je TUKAJ.
Piščančja juha s čičeriko
Ta preprosta juha je polna živil, ki podpirajo odpornost: z vitaminom C bogatega ohrovta, s cinkom bogatega piščanca in čičerke ter česna, ki ima protibakterijske in protivirusne učinke. Poleg tega vroča juha in kanček pekočega čilija poskrbita, da vam začne teči iz nosu, kar je odlično za čiščenje sinusov in morebitno preprečitev okužbe. Recept je TUKAJ.
Juha za imunski sitem
Juha je polna zdravih dobrot in je hkrati tudi hitro pripravljena. Posebno barvo ji daje kurkuma, ki skupaj s prav tako zdravilnim ingverjem poskrbi za kanček pikantnosti. Recept je TUKAJ.
Prežganka
Dobra domača prežganka že od nekdaj velja za blagodejno hrano za želodec in tudi prebavo. Zagotavlja hidracijo, predvsem pa nas prijetno ogreje in okrepča. Recept je TUKAJ.
Piščančja juha z ingverjem in riževimi rezanci
Hitra piščančja juha je popolna izbira za dni, ko vas pesti prehlad ali utrujenost. Topli in aromatični okusi ingverja, ki slovi po svojih protivnetnih lastnostih, v kombinaciji z nežnim piščančjim mesom in lahkimi riževimi rezanci ustvarijo hranilen obrok, ki ogreje telo in pomiri duha. Recept je TUKAJ.
Juha za odpornost
Listnati ohrovt je idealno živilo za dvig odpornosti, saj je izredno bogat z vitamini in minerali. V kombinaciji z gobicami, čebulo in česnom nastane okusna zdravilna juha, ki jo lahko obogatite še s prekajenim lososom in pinjolami. Recept je TUKAJ.
Zimska piščančja juha
Preprosta, zdrava in okusna piščančja juha z zelenjavo bo prijetno ogrela telo. S kombinacijo nežnega piščančjega mesa, sezonske zelenjave in bogatega okusa jušne osnove nam doda energijo, še posebej v trenutkih, ko se ne počutimo najbolje. Recept je TUKAJ.
Zelenjavna enolončnica s čičeriko
Hitra in enostavna zelenjavna enolončnica, ki je polna zdravih sestavin. Za posebno teksturo poskrbi kitajsko zelje, za beljakovine pa čičerika, ki jo lahko nadomestite s fižolom. Recept je TUKAJ.
Juha iz pečenega korenja z ingverjem
Korenje ima med vsemi vrstami zelenjave največjo vsebnost betakarotena, poleg tega pa je bogato tudi s kalijem, kalcijem, folno kislino in železom. Ingver pogreje, poskrbi za prebavo in imunski sistem, hkrati pa tudi odžene vse bakterije in viruse. Če boste omenjeni sestavini združili, boste dobili zelo zdravo in okusno juho, ki bo prijetno ogrela premraženo telo, hkrati pa vas bo oskrbela z vitamini, minerali in antioksidanti. Recept je TUKAJ.
