Ingverjev shot je postal prava uspešnica med ljubitelji zdrave prehrane, saj združuje vse prednosti ingverja v močni, koncentrirani obliki. Ingver je znan po svojih protivnetnih in antioksidativnih lastnostih, pomaga krepiti imunski sistem, zmanjšuje slabost in lajša prebavne težave. Njegov oster okus prebudi telo in duha, zaradi česar je odlična izbira za začetek dneva ali kot naravna podpora v času prehladov in gripe.
Prednosti domače priprave ingverjevega shota
Čeprav je ingverjev shot na voljo v trgovinah, ima domača priprava veliko prednosti. Okus lahko prilagodite svojim željam, poleg tega pa tudi natančno veste, katere sestavine vsebuje. Domači ingverjev shot pa je tudi cenovno ugodnejša izbira, saj so osnovne sestavine – ingver, limona in med – dostopne v vsaki trgovini.
Ingverjev shot si lahko pripravite v večji količini ter ga nekaj dni hranite v hladilniku, lahko pa ga tudi nalijete v posodo za led in ga enostavno zamrznete. Tako ga boste imeli vedno pri roki – bodisi za hitro ohladitev vašega najljubšega čaja ali pa kot dodatek toplim in hladnim napitkom.
Osnovni recept za pripravo zdravilnega ingverjevega napitka lahko tudi malce prilagodite in uporabite dodatke, kot so med (za sladkobo), kurkuma (poskrbi za dodatne protivnetne učinke), mleti čili ali kajenski poper (za dodatni učinek toplote ter izboljšanje krvnega obtoka in prebave). Namesto navadne vode lahko uporabite pomarančni sok ali kokosovo vodo, ki je bogata z elektroliti, obenem pa telo tudi hidrira. Recept za takšen ingverjev shot vam razkrivamo v nadaljevanju.
Nasveti za uporabo
– Začnite počasi: če ingverjev okus ni vaš najljubši, začnite z manjšo količino shota (npr. 20 ml na dan) in jo postopoma povečujte.
– Kombinirajte z drugimi napitki: če vam je okus preveč intenziven, napitek razredčite z vodo ali pa ga zmešajte z zeliščnim čajem.
– Shranjevanje v zamrzovalniku: ostanke ingverjevega shota lahko preprosto zamrznete. Tekočino vlijte v posodo za ledene kocke in jo shranite v zamrzovalnik. Zamrznjene kocke lahko shranite v vrečko z zadrgo. Ko si boste zaželeli shota, preprosto iz zamrzovalnika vzemite dve kocki in ju odmrznite ali pa dodajte v vroč čaj.
