Po zaslugi številnih vitaminov, rudninskih snovi (fosfor, kalij, mangan, selen, železo, kalcij) in nenasičenih maščobnih kislin ovseni kosmiči v svetu zdrave prehrane veljajo za izjemno zdravo živilo. Ker vsebujejo veliko topnih vlaknin, poskrbijo za urejanje prebave, izločanje vode iz telesa in zniževanje ravni slabega holesterola v krvi, poleg tega pa so odličen vir kompleksnih ogljikovih hidratov, ki upočasnijo prebavni proces, zaradi česar smo siti dlje časa, energija pa se sprošča počasi. Ovseni kosmiči nas tako nasitijo, napolnijo z energijo in nam dajejo dolgotrajen občutek sitosti.
Ovsena kaša s kakavom in mandlji
Ovsene kaše ni težko pripraviti, predvsem pa za pripravo ne potrebujete veliko časa. Kosmiče lahko skuhate z vodo, mlekom ali rastlinskim napitkom, za boljši okus pa so ključni zdravi dodatki: med, kakav, cimet, mandljevo ali arašidovo maslo ... Ovsena kaša s kakavom in mandlji vas bo nasitila in napolnila z energijo. Recept je TUKAJ.
Nočna ovsena kaša z banano
Če želimo, da so hranila v kosmičih organizmu bolj dostopna, je dobro, da kosmiče za nekaj časa namočimo. Priprava nočne ovsene kaše se začne že zvečer, ko sestavine preprosto dodamo v kozarček ali posodico, dobro premešamo in čez noč shranimo v hladilnik. Naslednje jutro nas čaka okusen in hranljiv obrok, ki mu za piko na i dodamo samo še suho ali sveže sadje ter oreščke. Recept je TUKAJ.
Pečena ovsena kaša z jabolki in rozinami
Še ena odlična ideja za topel zajtrk z ovsenimi kosmiči. Priporočamo vam, da vse potrebne sestavine že večer pred peko zmešate in stresete v pekač, zjutraj pa kašo samo še spečete v pečici. Tako bo vaša kuhinja že navsezgodaj opojno dišala, vi pa se boste lahko sladkali z zelo dobrim, a hkrati tudi zdravim zajtrkom. Pečeno kašo si lahko pripravite tudi vnaprej. Recept je TUKAJ.
Parfait z jogurtom, granolo in granatnim jabolkom
Čudovita jutranja zloženka, pripravljena iz gostega jogurta, hrustljave granole in zrnc granatnega jabolka. Granolo si lahko pripravite vnaprej in jo imate tako vedno pri roki, ko si zaželite nekoliko drugačnega zajtrka. Namesto granatnega jabolka uporabite poljubno sezonsko sadje, grški jogurt pa lahko nadomestite s skyrom ali poljubnim rastlinskim jogurtom. Recept je TUKAJ.
Bananine palačinke s kosmiči
Puhaste palačinke ne vsebujejo glutena, belega sladkorja in mlečnih izdelkov, zato so odlična izbira za zdrav zajtrk, primerne pa so tudi za vse, ki pazite na linijo. Priprava je hitra in enostavna, saj maso pripravimo kar v blenderju. Ko palačinke postrežemo, jih na krožnik serviramo tri skupaj. Po želji jih prelijemo z malo medu ali javorjevega sirupa ter obložimo s sadjem in oreščki. Odličen dodatek je tudi kokosov ali grški jogurt. Recept je TUKAJ.
