1. Kodrolistni ohrovt
Kodrolistni ohrovt je zelo zdravo živilo, bogato z vitamini A, C in K. Slednji vitamin je ključen za pravilno strjevanje krvi, ohranjanje zdravih kosti in preprečevanje osteoporoze. Drugače kodrolistni ohrovt vsebuje tudi številne minerale in antioksidante, ki podpirajo splošno zdravje.
2. Sladki krompir
Sladki krompir je odličen vir vitamina A, ki podpira zdravje oči in imunskega sistema. Bogat je tudi z vitaminoma C in B6, kalijem in vlakninami.
3. Pomaranče
Pomaranče so znane po visoki vsebnosti vitamina C, ki je pomemben za podporo imunskemu sistemu, tvorbo kolagena in antioksidativno zaščito pred prostimi radikali. Zagotavljajo tudi druga pomembna hranila, kot so folati, kalij in vitamin A.
4. Losos
Losos je odličen vir vitamina D, ki igra ključno vlogo pri vzdrževanju močnih kosti in zob ter uravnavanju kalcija v telesu. Zagotavlja tudi zdrave omega-3 maščobne kisline in vitamin B12.
5. Špinača
Špinača je polna vitaminov A, C in K ter folatov in železa. Je vsestransko uporabna zelenjava, ki jo lahko uživamo v solatah, smutijih, juhah, enolončnicah in prikuhah.
6. Jajca
Jajca so hranilno bogato živilo, saj vsebujejo vitamine A, D, E in vitamine skupine B. So tudi dober vir visokokakovostnih beljakovin.
7. Paprike
Paprike, še zlasti tiste živahnih barv, vsebujejo veliko vitamina C. So tudi dober vir vitaminov A in B6, vlaknin in antioksidantov.
8. Mandlji
Mandlji vsebujejo vitamin E, antioksidant, ki pomaga ščititi celice pred poškodbami prostih radikalov in ohranjati zdravo kožo. So tudi dober vir zdravih maščob, vlaknin in beljakovin.
9. Jagodičevje
Jagodičasto sadje, kot so jagode, borovnice in maline, so bogate z vitaminom C in različnimi antioksidanti. So sladek in hranljiv dodatek k vaši prehrani.
10. Kvinoja
Kvinoja je vsestransko uporabno žito, ki vsebuje vitamine B1, B2, B6 in folate. Je tudi popolno beljakovinsko živilo, zato je hranljiva izbira za rastlinsko prehrano.
11. Brokoli
Brokoli je zelenjava iz družine križnic, ki vsebuje veliko vitaminov C in K. Vsebuje tudi folate, vlaknine in različne antioksidante.
12. Grški jogurt
Grški jogurt je bogat s kalcijem, vitaminom D in vitaminom B12. Je tudi dober vir beljakovin, zato je odličen dodatek k uravnoteženi prehrani.
13. Korenje
Korenje je bogato z beta-karotenom, ki se v telesu pretvori v vitamin A. Ta vitamin je ključen za ohranjanje zdravih oči, imunskega sistema in kože. Korenje vsebuje tudi vitamine C, K in B6 ter vlaknine.
14. Sončnična semena
Sončnična semena so hranilno bogat prigrizek, poln vitamina E, magnezija in zdravih maščob. So odličen dodatek solatam, jogurtom ali domači granoli.
15. Kivi
Kivi je vir vitamina C, vsebuje pa tudi vitamine E, K in kalij. Lahko ga jemo kot prigrizek, dodamo kosmičem in kašam ali pa uporabimo pri pripravi osvežilne sadne solate.
Ne pozabite, da je raznovrstna in uravnotežena prehrana, ki vključuje široko paleto sadja, zelenjave, polnozrnatih izdelkov, pustih beljakovin in zdravih maščob, najboljši način, da v telo vnesete vse potrebne vitamine in minerale, ki jih potrebuje za optimalno zdravje.
