Toast z jogurtom je novi hit, ki navdušuje uporabnike TikToka in Instagrama. Recept je odlična izbira za vse, ki zjutraj nimajo veliko časa in tudi za vse tiste, ki za zajtrk radi pojedo nekaj zdravega.

Postopek je sila preprost, saj moramo v posodi ali skledi samo dobro premešati grški jogurt in jajce, zmesi pa lahko dodamo tudi malo medu ali javorjevega sirupa, mletega cimeta in/ali vaniljeve arome. Vzamemo dve rezini toasta in ju položimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Vanju z dlanjo ali žlico naredimo vdolbinico, v katero dodamo pripravljeno jogurtovo zmes. Vse skupaj na hitro popečemo v pečici, da toast postane hrustljav, jogurtova zmes pa se malo zapeče.  Na koncu dodamo samo še poljubno sadje in že lahko uživamo v okusnem in zdravem zajtrku. 

Poigrajte se s sestavinami in okusi

Če želite, da bo vaš zajtrk še bolj zdrav in hranljiv, uporabite polnozrnati kruh ali toast, odlična izbira pa je tudi kruh z drožmi. Namesto grškega jogurta lahko uporabite tudi skyr, mehak sir, ki vsebuje še več beljakovin in manj maščob kot jogurt.

Sadje lahko na jogurtovo zmes dodate že pred peko ali pa šele potem, ko je toast že lepo zapečen. Odlična izbira so maline, jagode in borovnice, po želji pa uporabite tudi kakšno drugo vrsto sadja, ki jo imate pri roki. Namesto sadja lahko uporabite tudi čokoladne koščke ali nasekljane oreščke, za piko na i pa po pripravljenem toastu polijete tudi malo poljubnega masla iz oreščkov.