okusno.je
Instant rezanci

Triki in nasveti

Za boljše instant rezance preizkusite te trike

Instant rezancem, kupljenim v trgovini, vedno priložijo različne omake in začimbe, a velikokrat kljub tem dodatkom preprosto niso dovolj okusni. A vendar so lahko še boljši in tudi bolj nasitni, če jim dodamo nekaj preprostih sestavin. Ponujamo vam nekaj odličnih idej.

M. J.
12. 02. 2024 05.00

Instant rezanci so cenovno ugodni in preprosti za pripravo, zato predstavljajo odlično rešitev za hitro potešitev lakote. Večinoma jih moramo zgolj preliti z vročo vodo in pustiti stati nekaj minut, da vpijejo tekočino in se zmehčajo. Na voljo so z različnimi dodatki in omakami, a če želite, da bodo instant rezanci še okusnejši in tudi bolj nasitni, preizkusite katerega izmed spodnjih trikov. 

Dodatki, kot so zelenjava, meso, rakci in tofu, bodo rezance dvignili na novo raven.
Dodatki, kot so zelenjava, meso, rakci in tofu, bodo rezance dvignili na novo raven. FOTO: Adobe Stock


Uporabite rezance za pripravo jedi iz voka

Instant rezance skuhajte in odcedite. Nato pa jih hitro popražite z zelenjavo, mesom, rakci ali tofujem ter omako po izbiri. Za popestritev jedi lahko uporabite začimbe in omake, ki so bile priložene rezancem, lahko pa tudi kakšne druge po lastni izbiri. Dodatki, kot so zelenjava, meso, rakci in tofu, bodo rezance dvignili na novo raven.

Dodajte omako sriracha ali miso pasto

Če imate radi pekoče jedi, rezancem dodajte sriracho, pekočo omako iz rdečega čilija in česna. Lahko jim dodate tudi miso pasto, narejeno iz fermentiranih sojinih zrn, ki je odličen nadomestek za sol in je dobra tudi za imunski sistem in prebavo.

Uporabite arašidovo maslo

Za jed s tajskim pridihom rezance skuhajte po navodilih, vendar zavrzite paket začimb, ki ste jih dobili zraven. Namesto tega zmešajte sezamovo olje, arašidovo maslo, med, sojino omako, rižev kis, česen in ingver ter omako prelijte po vročih rezancih.

Za polnovrednejši obrok instant rezancem dodajte jajce.
Za polnovrednejši obrok instant rezancem dodajte jajce. FOTO: Adobe Stock

Slanina in jajce za boljši okus

Instant rezance lahko na zelo hiter in enostaven način nadgradite tudi z dodatkom prepražene slanine. Da bo jed bolj nasitna, pa ji pri serviranju dodajte tudi pečeno, poširano, mehko ali trdo kuhano jajce. Slednje se bo odlično podalo k rezancem in slanini. 

Dodajte zelenjavo in skuhajte juho

Rezance prelijte z vročo vodo in pustite stati, da se zmehčajo. Proti koncu v juho dodajte nekaj listnate zelenjave, kot je špinača, odličen dodatek pa so tudi sveži kalčki in narezana mlada čebulica. Dodate lahko tudi nekaj vložene ali zamrznjene zelenjave, kot so koruza, grah in korenje. Če boste uporabili zamrznjeno zelenjavo, jo pred tem odtalite in nato dodajte rezancem. 

Hitro in preprosto lahko pripravite tudi juho.
Hitro in preprosto lahko pripravite tudi juho. FOTO: Adobe Stock

Dodajte nekaj kimčija za slano-pikanten okus

Kimči, ki ga najdete v specializiranih trgovinah, je tradicionalna korejska zelenjavna priloga, ki je pripravljena iz vložene in fermentirane zelenjave. Uporabite ga lahko tudi kot dodatek instant rezancem, saj bo obroku dodal dodatne hranilne snovi, poleg tega pa bo poskrbel tudi za pikanten in slan okus. 

Na hitro

Si že prijavljen na vse naše e-novice?


Povzeto po Index.hr

Sorodni članki

Hitro kosilo za ljubitelje morskih dobrot

Primorska kuhinja slovi po slastnih dobrotah, ki jih lahko hitro in enostavno pripravimo, tudi takrat, ko nimamo veliko časa. Ena takih preprostih jedi so tudi špageti z lososom, gamberi in dagnjami. Ponujamo vam odličen recept, ki vas zagotovo ne bo pustil ravnodušne.

Ribe in morski sadeži
Hitro kosilo za ljubitelje morskih dobrot
Hitro pecivo iz ene mase, ki se med peko loči na tri plasti

Ena masa, dve skledi ter čarovnija, ki se zgodi v pečici in poskrbi, da se v pecivu izoblikujejo tri plasti: čokoladni karameli podobno spodnjo plast, sočno in kremasto srednjo plast, ki spominja na puding, ter mehko in puhasto zgornjo, biskvitu podobno plast. Pecivo je hitro pripravljeno, a z okusom in posebno strukturo nikoli ne razočara.

Sladice
Hitro pecivo iz ene mase, ki se med peko loči na tri plasti
Ideje za zdrava kosila, ki vsebujejo veliko zelenjave

Če se želite bolj zdravo prehranjevati, pa ne veste, kje začeti, smo na kup zbrali nekaj odličnih receptov za zdrava kosila, ki vas bodo nasitila, predvsem pa vas bodo oskrbela s številnimi hranili, saj so pripravljena z veliko različne zelenjave. Katerega od njih lahko preizkusite še danes.

Kaj skuhati
Ideje za zdrava kosila, ki vsebujejo veliko zelenjave
Rahli uštipci, pripravljeni v dobre pol ure

Uštipci so miškam podobne ocvrte kroglice iz testa, priljubljene v Bosni in Hercegovini, na Hrvaškem, v Severni Makedoniji, Srbiji in tudi v Sloveniji. Slani ocvrtki se običajno postrežejo kot prigrizek k pivu ali kot priloga narezkom, siru in raznoraznim omakam. Priprava je zelo hitra in preprosta, uštipce pa si lahko privoščite za zajtrk, malico ali večerjo.

Balkanska
Rahli uštipci, pripravljeni v dobre pol ure
Priljubljena jed avstrijskih smučišč je ideja za popolno zimsko kosilo

Ko iz ponve zadiši kombinacija čebule, slanine in krompirja, je povsem jasno, zakaj je gröstl za Avstrijce tako priljubljena jed. Še zlasti dobro se prileže po celodnevnem smučanju, saj hitro vrača moč in energijo, primeren pa je tudi kot krepek obrok, ki si ga privoščimo na hladen zimski dan.

Kuhinje
Priljubljena jed avstrijskih smučišč je ideja za popolno zimsko kosilo
Najnovejši recepti naših bralcev, ki vas bodo zagotovo navdušili

Naši bralci imajo vedno na zalogi kakšen dober recept, tokrat pa vam predstavljamo nekaj najnovejših, s katerimi si lahko popestrite dan, teden in prihajajoči konec tedna. Na voljo je vse – od riževih polpetov, gratiniranih testenin in božanske sadne torte z vaniljevo kremo do hitre rižote, pripravljene kar v pečici, ter inovativne veganske jedi. Oglejte si spodnje recepte in izberite svojega najljubšega!

Kaj skuhati
Najnovejši recepti naših bralcev, ki vas bodo zagotovo navdušili
5 ribjih jedi, pripravljenih v največ dobre pol ure

Odlični recepti, ki bodo navdušili ljubitelje rib in hitro pripravljenih jedi. Zanje potrebujete največ 35 minut, primerni pa so za vse dni v tednu.

Kaj skuhati
5 ribjih jedi, pripravljenih v največ dobre pol ure
Pet hitrih in preprostih kremastih peciv za lepši vikend

Za sladek vikend vam ponujamo pet odličnih receptov za kremasta peciva, ki so pripravljena, kot bi mignili.

Sladice
Pet hitrih in preprostih kremastih peciv za lepši vikend
5 okusnih in zdravih večerij, pripravljenih v samo pol ure

Tukaj je nekaj idej za zdravo in preprosto večerjo, ki jo lahko pripravite v približno 30 minutah.

Na hitro
5 okusnih in zdravih večerij, pripravljenih v samo pol ure
Brezmesna kosila, pripravljena v pol ure

Imate za pripravo kosilo na voljo zgolj 30 minut, poleg tega pa tudi želite skuhati nekaj brez mesa? Brez skrbi, za vas imamo cel kup odličnih receptov! V zgolj pol ure si lahko pripravite raznolike brezmesne jedi: od okusnih njokov, tudi brez glutena, do okusnih testenin, pripravljenih v eni posodi, in zdrave kvinojine solate.

Na hitro
Brezmesna kosila, pripravljena v pol ure
Odlične sladice, za katere potrebujete samo pol ure

Za trenutke, ko vam 'pade cuker', je na zalogi vedno dobro imeti kakšen dober recept za hitro in preprosto sladico, s katero bomo hitro potešili željo po sladkem. Da ne bodo vedno to samo palačinke, smo vam pripravili seznam naših najbolj priljubljenih hitrih sladic – takih, ki so pripravljene v samo pol ure.

Kaj skuhati
Odlične sladice, za katere potrebujete samo pol ure
Brezmesni dan: odlični recepti za jedi na žlico

Smernice zdrave in uravnotežene prehrane nas vse bolj spodbujajo k omejevanju uživanja mesa, zato naj bi se vsaj enkrat na teden odločili za brezmesni dan. Odlična izbira so raznorazne jedi na žlico, ki jih pripravimo iz najrazličnejše sezonske zelenjave ter obogatimo z dodatkom stročnic, žit ali testenin. Za vas smo zbrali nekaj naših najljubših brezmesnih enolončnic, ki so okusne, zdrave in tudi hitro pripravljene, nekatere pa si lahko skuhate tudi na zalogo.

Brez mesa
Brezmesni dan: odlični recepti za jedi na žlico
Ideje, kaj skuhati za kosilo v manj kot pol ure

Zagotovo se vam med tednom velikokrat pripeti, da za kuhanje kosila nimate na voljo veliko časa. Se sprašujete, kaj lahko pripravite, ko imate na razpolago manj kot pol ure? Verjeli ali ne, tudi v zgolj 25 minutah ali pa še celo manj lahko pripravite kar nekaj okusnih jedi. Predstavljamo vam izbor naših najljubših hitrih receptov.

Kosilo
Ideje, kaj skuhati za kosilo v manj kot pol ure
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494