okusno.je
Kruh brez gnetenja

Triki in nasveti

Super dobri recepti s suhim kvasom

Predstavljamo vam nekaj odličnih receptov, v katerih lahko uporabite suhi kvas.

M. J.
29. 02. 2020 19.19
Testo za pico
Testo za pico FOTO: Profimedia
#1 ODLIČNO TESTO ZA PICO

Testo pripravite dan pred peko pice, da bo počasi vzhajalo v hladilniku in bo rahlo ter hrustljavo obenem. Z njim ne boste imeli veliko dela, potrebne je samo malce več potrpežljivosti, ki pa se na koncu tudi splača. Recept je TUKAJ.
Makovke
Makovke FOTO: Profimedia
#2 DOMAČE MAKOVKE

Res je, da si boste za pripravo domačih makovk morali vzeti malce več časa, a se bo ves trud bogato obrestoval, ko boste zagrizli vanje. Navdušile vas bodo z odličnim okusom in mehkim testom, ki se kar topi v ustih. Recept je TUKAJ.

Alzaška pica
Alzaška pica FOTO: Profimedia
#3 ALZAŠKA PICA OZIROMA POGAČA

Zelo tanka pica oziroma pogača, premazana s smetano (crème fraîche) ter obložena s čebulo in slanino je tipičen alzaški prigrizek ob pivu ali vinu, postrežemo pa jo lahko tudi kot samostojen obrok. Recept je TUKAJ.
Langaš
Langaš FOTO: Profimedia
#4 LANGAŠ Z JOGURTOM

Čeprav se langaš navadno pripravlja iz krompirjevega testa (recept TUKAJ), je naravnost izvrsten tudi ta, pripravljen iz kvašenega testa z dodatkom jogurta. Marsikomu je še celo boljši, saj testo ni tako zelo mastno. Recept je TUKAJ.
Bombice s sirom
Bombice s sirom FOTO: Profimedia
#5 BOMBICE S SIROM

Rahle, mehke in zelo okusne domače bombice, iz katerih lahko naredite slastne sendviče ali burgerje. Odlične so tudi kot priloga enolončnicam, obaram in jedem na žlico. Recept je TUKAJ.
Osja gnezda
Osja gnezda FOTO: Profimedia
#6 OSJA GNEZDA

Mehko kvašeno pecivo bo kuhinjo napolnilo z omamnim vonjem, vas pa navdušilo z odličnim okusom in dejstvom, da ste spekli nekaj božansko dobrega. Recept je TUKAJ.
Kruh brez gnetenja
Kruh brez gnetenja FOTO: Shutterstock
#7 KRUH BREZ GNETENJA

Kako bi se vam zdelo, če bi sestavine za kruh zvečer enostavno zmešali skupaj, nato pa na vse skupaj pozabili do naslednjega jutra, ko bi vas pričakalo vzhajano testo, ki ga morate samo še oblikovati v hlebček in speči v pečici? Mogoče mislite, da se sliši preveč lepo, da bi bilo res, a vseeno je to mogoče. Zato nič ne čakajte, temveč recept preprosto preizkusite! Najdete ga TUKAJ.
Sadni kruh
Sadni kruh FOTO: osebni arhiv

#8 SADNI KRUH

Kruh s suhim sadjem je značilen za božični čas, a ker je tako okusen, zanj pa potrebujete tudi sestavine, ki jih imate navadno vedno pri roki, se lahko z njim sladkate tudi ob drugih priložnostih. Recept je TUKAJ.


UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 649