Triki in nasveti

Koliko gramov moke uporabiti, če je v receptu uporabljena skodelica?

Verjetno ste se že kdaj srečali s težavo, na katero pogosto naletimo pri prebiranju tujih receptov. Enote, ki jih uporabljajo v drugih predelih sveta, namreč niso metrične. Američani za merjenje sestavin najpogosteje uporabljajo žlico (tablespoon), žličko (teaspoon) in skodelico (cup), ki kot merska enota pri nas ni najbolj razširjena, zato velikokrat ne vemo, kako velika skodelica je mišljena in predvsem, koliko moke moramo uporabiti, če je v receptu navedena skodelica in pol. Da se v prihodnje ne boste izogibali receptom s tujimi merskimi enotami, smo se odločili, da vam na enem mestu zberemo najpogostejše sestavine in jih namesto vas pretvorimo iz skodelic v grame.

M.J.

30. 03. 2022 05.00

Moka (lahko tudi sladkor v prahu):
¼ skodelice = 32 g
1/3 skodelice = 43 g
½ skodelice = 64 g
2/3 skodelice = 85 g
¾ skodelice = 96 g
1 skodelica = 128 g

1 čajna žlička (teaspoon; tsp) = 3 g
1 jedilna žlica (tablespoon; tbs) = 10 g/20 g (zvrhana žlica)

Kristalni sladkor:
¼ skodelice = 50 g
1/3 skodelice = 67 g
½ skodelice = 100 g
2/3 skodelice = 134 g
¾ skodelice = 150 g
1 skodelica = 200 g

1 čajna žlička (teaspoon; tsp) = 5 g
1 jedilna žlica (tablespoon; tbs) = 15 g

Tekočina (olje, voda, mleko):
¼ skodelice = 60 ml
1/3 skodelice = 80 ml
½ skodelice = 120 ml
2/3 skodelice = 160 ml
¾ skodelice = 180 ml
1 skodelica = 240 ml

1 čajna žlička (teaspoon; tsp) = 5 ml
1 jedilna žlica (tablespoon; tbs) = 15 ml

Maslo:
¼ skodelice = 57 g
1/3 skodelice = 76 g
½ skodelice = 113 g
2/3 skodelice = 142 g
¾ skodelice = 171 g
1 skodelica = 227 g

1 čajna žlička (teaspoon; tsp) = 4 g
1 jedilna žlica (tablespoon; tbs) = 10 g

Ostale sestavine:
1 skodelica kakava v prahu = 120 g
1 skodelica ovsenih kosmičev = 90 g
1 skodelica medu = 310 g
1 skodelica jogurta, kisle smetane ali smetane za kuhanje = 230 g
1 skodelica kokosove moke = 100 g
1 skodelica mletih mandljev, orehov ali lešnikov = 200 g

Okusne e-novice

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Preberi še

Kako merimo z žlico?

Preberi še

Tortni biskvit, ki vedno uspe

Preberi še

Z upoštevanjem teh nasvetov bodo sladice vedno popolne

kuhinjski pretvornik skodelica cup grami pretvarjanje sestavin ameriške merske enote

Sorodni članki

Hrana, ki je ni dobro jesti na prazen želodec

Sladki prigrizki spodbujajo nastajanje inzulina, nekatero sadje in zelenjava povzročajo napihnjenost. Kava dehidrira telo in spodbuja nastajanje želodčne kisline. Kaj še ne smemo jesti ali piti na prazen želodec?

Zdravo in vegi

Hrana, ki je ni dobro jesti na prazen želodec

Vsak dan enaka hrana? Nekateri zvezdniki prisegajo prav na to

Številni zvezdniki se lahko pohvalijo z izklesanimi postavami, za katerimi sicer resda stoji armada osebnih trenerjev, nutricionistov in drugih strokovnjakov, a nekateri izmed njih vendarle prisegajo na prav posebno 'dieto'. Ves čas jedo enako hrano, kar pa ni najboljše za organizem, saj telo tako ne dobi vseh potrebnih surovin.

Novice

Vsak dan enaka hrana? Nekateri zvezdniki prisegajo prav na to

Luka Jezeršek: To je največja napaka, ki jo delamo pri kuhanju

Hrana ni samo vir energije, ki jo naše telo potrebuje za življenje. Ima tudi pomembno socialno komponento, saj se ob njej radi družimo, zabavamo in z njo praznujemo. Zato morda preseneča dejstvo, da kar tretjina hrane ne konča na naših krožnikih.

Zero waste

Luka Jezeršek: To je največja napaka, ki jo delamo pri kuhanju

S pravo prehrano nad pomanjkanje energije in slabo počutje

Januar je znan kot najbolj melanholičen mesec, v katerem marsikdo trpi za pomanjkanjem energije, otožnostjo in slabšim počutjem. Temu v izogib lahko veliko naredimo s pravilno prehrano in izbiro živil, ki dvigajo razpoloženje ter poskrbijo tudi za boljše telesno počutje. Najlepše pri tem pa je, da sploh ne potrebujemo veliko, da se počutimo bolj optimistični in pozitivno naravnani.

Zdravo in vegi

S pravo prehrano nad pomanjkanje energije in slabo počutje

Kaj lahko jemo in pijemo v času posta?

En dan po pustnem torku, na pepelnično sredo, katoličani vstopijo v 40-dnevni postni čas, ki traja vse do velike noči. Gre obdobje, v katerem jemo bolj zmerno, se vsaj ob petkih odpovemo uživanju mesa in mesnih jedi, predvsem pa poskrbimo, da z uživanjem bolj raznovrstne in polnovredne hrane nekoliko razbremenimo in razstrupimo svoj organizem.

Zdravo in vegi