
Testenine iz pečice: 5 idej, ki bodo navdušile vso družino

Brioš pecivo z mandljevo kremo in jabolki

Bi si danes privoščili nekaj pristnega?

Super ideja za družinsko kosilo: preprosto, hitro in ugodno

Odlična jed iz ostankov, ki bo šla v slast celi družini
Martinovo je priljubljen praznik, ki prinaša obilje okusne hrane, pogosto pa ostanejo tudi ostanki, še zlasti mlinci. Tokrat vam predstavljamo odlično idejo, kako te ostanke spremeniti v novo, okusno jed. S preprostim receptom boste mlince pripravili v okusni jedi, ki bo popestrila vaš jedilnik, predvsem pa bo z odličnim okusom navdušila vse po vrsti.

Da bodo zrezki še boljši, dodajte to sestavino na koncu kuhanja
Dodajanje majhne količine aromatične sestavine zadnjih 10 minut kuhanja zrezkov lahko popolnoma preoblikuje jed ter jo naredi bolj sočno, aromatično in okusno.

Ali lahko krompir, ki je začel kaliti, še vedno jemo?
Letošnja jesen nas razveseljuje s toplim vremenom, ki pa na žalost ni po godu vsem stvarem. Ena takšnih je na primer krompir, ki za optimalno hranjenje potrebuje bolj hladno okolje. Zaradi višjih temperatur se tako marsikdo sooča s prehitrim kaljenjem krompirja. Kaj torej storiti, ko krompir začne kaliti in, ali je takšen krompir še vedno primeren za uživanje?

Tako boste maslo zmehčali v eni minuti, brez mikrovalovke!
Potrebujete zmehčano maslo za peko, a nimate časa? Ta viralni kuhinjski trik s kozarcem in vročo vodo bo vaše maslo enakomerno zmehčalo v trenutku, brez topljenja.

Najboljši kostanjev pire: triki, da vedno uspe
Ko se jeseni po zraku razširi vonj po pečenem kostanju, nastopi čas, da pripravimo še eno jesensko klasiko – kostanjev pire. Mehka, nežno sladkasta in aromatična sladica iz kuhanih kostanjev je odlična samostojno, služi pa tudi kot osnova za številne druge jedi. Preverite, kako pripraviti popoln kostanjev pire, na kaj morate paziti ter kako ga lahko shranite in uporabite v drugih jedeh.

Kaj skuhati za kosilo za otroke? 7 receptov, ki ne razočarajo
Iščete navdih za kosilo, ki bo navdušilo vaše najmlajše? Predstavljamo vam 7 preprostih in okusnih receptov, od tortilj do makaronov in zrezkov, ki jih otroci obožujejo. Poiščite popolno jed za vaše malčke!

Kako se skuha gres? Pomembno je upoštevati osnovno razmerje
Gres je ena tistih preprostih in nostalgičnih jedi, ki nas pogosto spomni na otroštvo. Je hitro pripravljena, primerna za zajtrk, večerjo ali sladico, odlično pa se poda tudi z različnimi dodatki – od masla in kakava do sadja in marmelade. V tem članku bomo pojasnili, kako pravilno skuhati gres, kakšno je razmerje med sestavinami, koliko časa ga je treba kuhati in predstavili recept za mlečni gres.

Ključni triki, s katerimi boste poskrbeli, da goveja juha ne bo motna
Zahvaljujoč tem izkušenim nasvetom boste izboljšali svojo tehniko kuhanja in vsakič pripravili čudovito bistro juho, ki bo obogatila vsak obrok.

Radi jeste zamrznjeno pico? Preverite, kako jo narediti še boljšo
Naučite se, kako iz povprečne zamrznjene pice ustvariti okusen obrok. Odkrijte preproste trike za pripravo, ki bodo poudarili okuse in izboljšali teksturo ter poskrbeli, da bo vsak grižljaj popoln.

Kondenzirano mleko lahko čisto enostavno pripravimo sami doma
Kondenzirano mleko je živilo, ki ga verjetno poznamo predvsem kot sestavino sladic, krem, tort in kavnih napitkov. Čeprav ga pogosto srečamo v receptih, mnogi ne vedo natančno, kaj pravzaprav je, mnoge pa bo razveselil podatek, da ga lahko pripravimo tudi sami doma.

Super ideje za pripravo jedi z ikono slovenske kuhinje
Posebne klobase so že dolgo stalnica slovenskih kuhinj. Njihova vsestranskost omogoča, da jih lahko vključimo v preprost obrok ali pa uporabimo kot sestavino, ki obogati nekoliko bolj domiselne kulinarične kreacije.

Tako boste spekli popoln kostanj v pečici, ponvi ali air fryerju
Marsikdo si jeseni ne predstavlja brez slastnega pečenega kostanja. Razveseljiva novica je, da ga je letos res veliko, zato si ga lahko med sprehodom naberemo v bližnjem gozdu, nato pa spečemo kar sami doma. V nadaljevanju vam ponujamo nasvete za peko kostanja v pečici, ponvi ali pečici na vroč zrak.




















