Sladice

Sladica, polna beljakovin, pripravljena v samo 5 minutah!

Sladica, ki je pripravljena skorajda v hipu, je odličnega okusa, poleg tega pa vsebuje tudi veliko beljakovin. Pistacijeva lava tortica je idealna poslastica za vse ljubitelje hitrih in zdravih sladic. Ta recept združuje okus pistacij s pomembnimi beljakovinami iz grškega jogurta in jajc. Uživajte v bogati, kremasti teksturi in neverjetnem okusu brez slabe vesti!

M.J.

12. 05. 2025 04.00

Pistacijeva lava tortica – sladica z beljakovinami in naravnimi sestavinami

Hitro pripravljena lava tortica izstopa po visoki vsebnosti beljakovin in izjemno bogatem okusu. Za pripravo potrebujemo:

- Izluščena pistacijeva jedrca – naravno bogata z zdravimi maščobami, rastlinskimi beljakovinami, vlakninami ter minerali, kot so magnezij in kalij. Prispevajo kremasto teksturo in oreškast okus.

- Grški jogurt – vir kakovostnih beljakovin in probiotikov. Poskrbi za rahlo kislost ter sočnost sladice.

- Jajca – služijo kot vezivo in so pomemben vir popolnih beljakovin, obenem pa omogočajo, da tortica naraste in ostane mehka v sredini.

- Javorjev sirup ali med – naravni sladili, ki sladici dodajo prijetno aromo in nekaj antioksidantov.

- Pecilni prašek – poskrbi, da masa med peko naraste.

- Vanilijeva aroma – zaokroži okuse z nežno sladko noto.

Rezultat je kremasta tortica s tekočo sredico in z bogatim pistacijevim okusom ter brez rafiniranega sladkorja in glutena.

Preberi še Osvežilna sladica brez peke, ki jo lahko uživate brez slabe vesti

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.

Priprava je hitra in enostavna

Za pripravo pistacijeve beljakovinske tortice boste potrebovali manj kot 5 minut, zato je – idealna kot hitra sladica ali beljakovinska poslastica po obroku.

Sestavine za 2 manjši tortici (ali 1 večjo)

- 2 žlici grškega jogurta
- 50 g nesoljenih pistacijevih jedrc
- 1–1,5 žlice javorjevega sirupa ali medu (po okusu)
- 1 jajce
- 1/2 žličke vanilijeve arome
- 1/2 žličke pecilnega praška

Postopek priprave:

Vse sestavine dodamo v blender in jih zmešamo v gladko ter enotno maso.

Maso nalijemo v namaščene posodice, primerne za peko v mikrovalovni pečici. Posodice napolnimo do približno dveh tretjin.

Mikrovalovno pečico nastavimo na visoko moč in tortice pečemo 30 sekund. Nato jih pečemo še 30 sekund. Preverimo teksturo. Če so robovi trdi, je tortica pripravljena za postrežbo. Če je testo še mehko, pa tortice pečemo v 15-sekundnih intervalih, saj so mikrovalovne pečice različne.

Nasvet: Če nimate mikrovalovne pečice, lahko tortice pečete tudi 10-12 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija. Čas peke je odvisen od velikosti modelčka in želene tekoče sredice. Krajši čas pomeni bolj tekoče jedro.

Tortice postrežemo, dokler so še tople. Previdno jih iz posodic zvrnamo na krožnike, po želji potrosimo s sladkorjem v prahu in okrasimo z nasekljanimi pistacijami.Zraven lahko po želji priložimo tudi žličko grškega jogurta in sveže sadje.

Priporočamo

Pistacijeva krema s češnjami v kozarcu

45 min

Zdrava prehrana

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

lava tortica sladica v 5 minutah beljakovinska sladica pistacije hitra sladica recept pistacijeva lava tortica sladica beljakovine hitro pripravljeno

Sorodni članki

Hitri kruhki, ki so odličen vir beljakovin

Če spremljate družbena omrežja, potem ste v zadnjem času zagotovo naleteli na okusne in hitro pripravljene kruhke, ki jih spečemo kar v cvrtniku na vroč zrak (lahko tudi v pečici), zanje pa ne potrebujemo veliko sestavin. Predvsem moko in zrnati sir, ki slovi kot odličen vir beljakovin in je priljubljena izbira ljubiteljev zdrave prehrane.

Zdravo in vegi

Hitri kruhki, ki so odličen vir beljakovin

Božanski tiramisu: hitra različica brez surovih jajc

Tiramisu brez jajc vam bo zagotovo uspel, tudi če ste novinec v kuhinji! Ne samo, da je okusen, ampak je tudi varen za vsakogar, vključno z nosečnicami in tistimi, ki se izogibajo surovim jajcem.

Sladice

Božanski tiramisu: hitra različica brez surovih jajc

5 hitrih receptov, ko se vam po službi 'zalušta' nekaj sladkega

Ponedeljki so lahko zelo naporni, in kaj je boljša nagrada po dolgem dnevu kot nekaj sladkega? Če se vam po službi 'zalušta' domače sladice, a nimate energije za zapletene recepte, imamo za vas pet hitrih in enostavnih idej. Vsaka od teh sladic je pripravljena v le nekaj minutah, z osnovnimi sestavinami, ki jih imate skoraj zagotovo že doma.

Sladice

5 hitrih receptov, ko se vam po službi 'zalušta' nekaj sladkega

10 živil, ki vsebujejo več beljakovin kot jajca

Če mislite, da so jajca eden najboljših virov beljakovin, se pošteno motite. Zelo veliko jih vsebujejo tudi nekatera druga živila. Nekatera od njih vas znajo tudi malce presenetiti.

Zdravo in vegi

10 živil, ki vsebujejo več beljakovin kot jajca

Fit recept za osvežilno sladico brez kuhanja in peke

Zdrava sladica, ki vas bo prijetno ohladila in osvežila. Govorimo o zamrznjenih jogurtovih rezinah, obogatenih s sadjem, oreščki in kosmiči, ki so v zadnjem času pravi trend med ljubitelji zdrave prehrane. Rezine so zdravo nadomestilo za sladoled, pohrustate pa jih lahko tudi za malico.

Sladice

Fit recept za osvežilno sladico brez kuhanja in peke

Živilo za boljšo prebavo in manj kilogramov

Morda ste tudi vi v zadnjem času večkrat slišali besedo skyr. To je izraz za mlečni izdelek, ki izvira z Islandije, kjer ga uživajo že stoletja. Poznali naj bi ga že Vikingi. V zadnjem času je najprej postal priljubljen v ZDA, nato se je začel širiti po svetu. Na prvi pogled deluje kot jogurt – najpogosteje ga primerjajo prav z grškim jogurtom – a v resnici gre za zelo mehak sir. Njegove lastnosti so podobne mlečnim izdelkom, le da ima več beljakovin in manj maščob.

Zdravo in vegi