Ko temperature poskočijo, si telo zaželi nekaj sladkega – a ne pretežkega. Poletne sladice naj bodo lahkotne, sveže in seveda tudi prijetno ohlajene. V tem članku smo zbrali ideje za sladice, ki razvajajo brez občutka teže – od kremastih strjenk do hladnih jogurtovih sladic in domačega sladoleda. Idealne so za konec kosila, večerno druženje na terasi ali kar tako, za osvežitev v najbolj vročem delu dneva.
Malinovo-jogurtova strjenka v kozarcu
Rožnato-bela sladica vas ne bo navdušila zgolj s prikupnim videzom, ampak tudi z odličnim okusom. Čeprav se na prvi pogled zdi drugače, je priprava zelo enostavna, imejte pa v mislih, da se morata posamezna sloja pred serviranjem sladice dobro ohladiti in strditi. Ker strjenka vsebuje jogurt in maline, je prijetno osvežilna in tudi ni preveč sladka. Recept je TUKAJ.
Čokoladni sladoled brez strojčka
Kremasta in slastna poletna poslastica, s katero boste zagotovo razveselili vse po vrsti. Zanjo potrebujete le nekaj sestavin, pripravite jo v nekaj minutah in to brez aparata za sladoled. Recept je TUKAJ.
Jogurtove rezine s sadjem in piškoti
Popolna poletna sladica: sladka, lahka in prijetno osvežilna. Sestavine za jogurtove rezine s piškoti in sadjem večinoma imamo doma, priprava pa je primerna tudi za začetnike. Recept je TUKAJ.
Limonina krema z meringo v kozarcu
Če iščete sladico, ki je hkrati osvežilna, elegantna in enostavna za pripravo, je limonina krema z meringo odlična izbira. Ta prefinjena sladica združuje kremasto strukturo, intenziven limonin okus in nežno hrustljavost meringe. Pripravljena je kozarcu, zato je popolna izbira za posebne priložnosti ali zabave. Recept je TUKAJ.
Semifreddo z malinami in pistacijami
Božansko dobra in osvežilna italijanska sladica, katere čar je v tem, da je rahla in puhasta zmes zgolj na pol zamrznjena, zaradi česar se sladica v ustih zelo počasi topi. Ekstra okusno! Recept je TUKAJ.
Vanilijeva panakota z marelično kremo
Sladica se težko ponesreči, ker je pripravljena brez prižiganja pečice, pa je tudi odlična izbira za vroče poletne dni, ko se na našem jedilniku pogosto znajdejo osvežilne sladice, pripravljene s čim manj truda in napora. Panakoto lahko pripravite tudi vnaprej in jo do serviranja hranite v hladilniku. Recept je TUKAJ.
Limonina granita
Za pripravo osvežilne limonine granite ne potrebujete strojčka in zapletenih sestavin, temveč zgolj limone, sladkor, vodo, primerno posodo in zamrzovalnik. Zagotavljamo vam, da bo granita hitro postala vaša najljubša sladica, še zlasti v vročinskem valu, ko tudi sladoled ne bo dovolj osvežilen in hladen. Recept je TUKAJ.
Jogurtova torta z borovnicami
Osvežilna sladica, ki se ponaša s preprosto pripravo in odličnim okusom. Z njo boste popestrili vsako vrtno zabavo, odlično pa se prileže tudi kot posladek po nedeljskem kosilu. Recept je TUKAJ.
