Ko dnevi postanejo krajši in se hiša počasi začne polniti z vonjem po cimetu, vanilji in toplih oreščkih, je pravi čas za malo predpraznične vaje. November je odlična priložnost, da ogrejemo pečico, sprobamo nove recepte in izpopolnimo klasike, ki bodo decembra navdušili družino in prijatelje. Zato smo pripravili izbor sedmih preizkušenih piškotov, ki so enostavni, hitro pripravljeni in popolni za to, da se počasi ujamete v praznični ritem. Naj se vaja začne – decembrska forma prihaja!
Klasični masleni piškoti
Večna osnova praznikov. Preprosti, nežni in popolni za vadbo tankega valjanja in ustvarjanja oblik. Pripravo piškotov si lahko ogledate v zgornjem videu, celoten recept pa najdete TUKAJ.
Medenjaki
Ikonični piškoti praznične sezone. Z novembrsko peko lahko testirate začimbne mešanice, gostoto testa in čas peke. Recept za mehke medenjake z limoninim oblivom najdete TUKAJ, za nagrajene medenjake z orehi pa TUKAJ.
Linški piškoti
Odlični za vadbo natančnosti in polnjenja. Poleg tega so eden najbolj priljubljenih božičnih piškotov, nikoli jih ni dovolj! Recept za pripravo linških zvezdic z marmelado najdete TUKAJ.
Čokoladni razpokančki
Zanesljivo uspejo, krasno izgledajo in so hitri za pripravo. Idealni za tiste, ki radi vadijo nove recepte z minimalnim stresom. Recept je TUKAJ, preden se lotite peke, pa si lahko preberete še vse trike in nasvete, s katerimi vam bodo piškoti odlično uspeli.
Ovseni piškoti z oreščki in/ali čokolado
Sočni, mehki in hrustljavi ter odlični za eksperimentiranje z dodatki, kot so suho sadje, pistacija, bela čokolada ipd. Recept za ovsene piškote z brusnicami in začimbami najdete TUKAJ, za velike ovsene piškote z oreščki in čokolado pa TUKAJ.
Snežne kepe z orehi
Ti nadvse rahli in skoraj puhasti piškoti so popolna izbira za predpraznično vajo. Priprava je izjemno preprosta in hitra, okus pa prijetno oreščkast in nežen. Snežne kepe so tisti tip piškotov, ki se v ustih dobesedno stopijo, zato jih obožujejo tako otroci kot odrasli. Recept je TUKAJ.
Kokosovi makroni
Hitri, sočni in brez moke. Super ideja za uporabo beljakov in odličen kontrast preostalim piškotom. Recept je TUKAJ.
