okusno.je
Tiramisu brez jajc je odlična sladica za vsako priložnost, njena priprava pa ne zahteva veliko časa in slaščičarskega znanja.
Sladice

Kuharski dvoboj: tiramisu z jajci ali brez

Razkošna klasika ali lahkotna poletna prilagoditev? Tiramisu je ena najbolj priljubljenih sladic – in to z razlogom. A ko pride do priprave, se mnenja pogosto razdelijo: prisegate na tradicionalno kremo z jajci ali raje izberete svežo, hitro pripravljeno različico brez njih?

M.J.
04. 07. 2025 04.00
Za originalni tiramisu potrebujemo močno črno kavo, maskarpone, savoiardi piškote, malo sladkorja, grenek kakav in čim bolj sveža jajca.
Za originalni tiramisu potrebujemo močno črno kavo, maskarpone, savoiardi piškote, malo sladkorja, grenek kakav in čim bolj sveža jajca. FOTO: Shutterstock

Originalni tiramisu z jajci

Priljubljena italijanska brezčasna sladica je sestavljena iz izmenjujočih se plasti v kavo namočenih piškotov in maskarponejeve kreme, ki se originalno pripravlja z dodatkom jajc. Slednja poskrbijo tako za bogat okus kot tudi za rahlost kreme. Okus, ki se vam za vedno vtisne v spomin – prefinjen, poln in razkošen. A ker krema vsebuje surova jajca, takšen tiramisu zahteva nekoliko več pazljivosti pri pripravi in shranjevanju. 

Recept za klasični tiramisu z jajci si lahko ogledate TUKAJ ali pa s klikom na spodnjo povezavo: 

Priporočamo
Originalni italijanski tiramisu
Originalni italijanski tiramisu
30 min
Tiramisu brez jajc je odlična sladica za vsako priložnost, njena priprava pa ne zahteva veliko časa in slaščičarskega znanja.
Tiramisu brez jajc je odlična sladica za vsako priložnost, njena priprava pa ne zahteva veliko časa in slaščičarskega znanja. FOTO: Shutterstock

Tiramisu brez jajc

Idealen za poletje – hitro pripravljen, lažji za želodec in brez skrbi glede uporabe surovih jajc. Osvežilna kombinacija maskarponeja, smetane in kave zadosti sladki želji brez kompliciranja. Ker je krema precej bogatega okusa, je dobrodošel je tudi dodatek naribane pomarančne lupinice, ki doda prijetno aromo in svežino. Čeprav je takšen tiramisu nekoliko poenostavljen, je lahko ravno tako okusen in eleganten kot original.

Recept za pripravo tiramisuja brez jajc si lahko ogledate TUKAJ ali pa s klikom na spodnjo povezavo:

Priporočamo
Tiramisu s kremo brez jajc
Tiramisu s kremo brez jajc
30 min

Zdaj pa vi povejte! Katera različica vam je ljubša?

Ste že preizkusili oba recepta? Kateri tiramisu zmaguje v vaši kuhinji – bogati original ali moderna brezjajčna različica? Glasujte za svojega favorita v spodnji anketi!

Anketa Arhiv
Kuharski dvoboj: tiramisu z jajci ali brez
Glasujte: Kateri tiramisu vam je boljši?
Kuharski dvoboj: tiramisu z jajci ali brez
Sladice
Si že prijavljen na vse naše e-novice?
UI Del vsebine je ustvarjen s pomočjo generativne umetne inteligence.