Salzburški žličniki
Priljubljena avstrijska sladica, katere recept izvira iz Salzburga, zato se originalno imenuje Salzburger Nockerln, po domače pa se žličnikom reče salzburški 'nokerli' oziroma 'solnograški žličniki'. Žličniki so zelo rahli in puhasti, praviloma naj bi bili tako rahli kot poljub in sladki kot ljubezen. Recept je TUKAJ.
Finska palačinka
Za pripravo finske palačinke potrebujemo enake sestavine, kot jih tudi drugače potrebujemo za peko palačink, razlika je zgolj v postopku. Masa je precej tekoča in ko jo vlijemo v vroč namaščen pekač, med peko naraste in se pogosto dvigne nad stranice pekača, robovi pa se lepo hrustljavo zapečejo. Pečeno palačinko postrežemo s sadjem, stepeno smetano, marmelado, sirupom ali čokoladnim namazom, odlična pa je tudi, če jo zgolj potrosimo s sladkorjem v prahu. Recept je TUKAJ.
Pečena jabolka s skuto in rozinami
Pri tej odlični sladici boste imeli največ dela samo s pripravo jabolk za peko. Za ostalo pa bo poskrbela kar pečica, v kateri se bodo jabolka spremenila v sočno, aromatično in noro dobro sladico. Recept je TUKAJ.
Pohorska omleta
Prava pohorska omleta je ena sama – pripravljena iz biskvitnega testa, bogato premazana z brusnično omako in okrašena s stepeno smetano. Originalni recept sloni na trojkah: tri jajca, tri žlice moke, tri žlice sladkorja in tri žlice brusnične marmelade, pripravljena sladica pa se vedno postreže povsem sveža in še topla. Recept je TUKAJ.
Kruhov narastek s skuto
Če imate radi preproste domače sladice, vam bo kruhov narastek zagotovo všeč. Je zelo okusen in hitro pripravljen, privoščite pa si ga lahko s kompotom, čežano ali skodelico toplega napitka. Narastek je najboljši, ko je še topel, za poseben užitek pa ga lahko pred serviranjem prelijte še z vanilijevo ali sadno omako. Recept je TUKAJ.
