Le malo stvari se lahko kosa z vonjem in okusom sveže pečenih, toplih buhtljev, ki nas v trenutku popeljejo nazaj v otroštvo. To mehko kvašeno testo, polnjeno z najljubšimi nadevi, je popolna sladica za vsak čas dneva in leta, še zlasti radi pa buhtlje pripravljamo, ko se zunaj malo ohladi. Ne glede na to, ali ste ljubitelj klasičnih različic z marmelado ali pa pri pripravi radi malce eksperimentirate, imamo recept za vas. Spodaj vam predstavljamo pet receptov za buhteljne, ki bodo navdušili vso družino.

Klasični buhteljni
Ni ga človeka, ki ne bi oboževal mehkega kvašenega testa, polnjenega z domačo marmelado ali čokoladnim namazom. Verjetno imate vse sestavine za ta preprost recept že doma. Uživajte v pripravi in mehkem kvašenem pecivu ob skodelici čaja, celoten recept za klasične buhteljne, ki nam ga je zaupala Sanja Sirk, pa si lahko ogledate TUKAJ.

Buhteljni s skutinim nadevom z rozinami
Buhteljni gredo vedno za med, še zlasti, če jih postrežete, ko so še malce topli. Namesto marmelade uporabite sočen skutin nadev z rozinami in uživajte v veselem sladkanju. Recept je TUKAJ.
Bučni buhteljni z marmelado
Namesto klasične okrogle oblike lahko buhtlje pripravite tudi v obliki jesenskih buč. Za poseben okus in doživetje v testo dodajte malo kuhanega bučnega mesa, buhteljne pa napolnite z najljubšo marmelado. Recept je TUKAJ.

Mehki buhteljni z vanilijevo omako
Namesto da buhtlje nadevate, jih za spremembo postrezite z žametno vanilijevo omako, v katero boste z užitkom pomakali zelo rahlo in mehko pečeno testo. Recept je TUKAJ.

Buhteljni z božičnim nadevom
Nadevani s skuto, rozinami in jabolki ter obogateni z dodatkom cimeta in limonine lupinice bodo vašo kuhinjo že med peko napolnili z božanskim vonjem, vi pa boste komaj čakali, da se toliko pohladijo, da si jih boste lahko privoščili s skodelico najljubšega napitka. Recept je TUKAJ.



























