okusno.je
Buhtlji

Sladice

5 kvašenih dobrot, s katerimi se lahko sladkate ta vikend

Med priljubljenimi dobrotami, ki jih radi pripravljamo za vikend, ko se zunanje temperature nekoliko znižajo, so raznorazne kvašene dobrote. Te odično teknejo s skodelico toplega napitka, njihova prednost pa je tudi ta, da kuhinjo napolnijo z omamnim vonjem. Predstavljamo vam pet odličnih receptov, s katerimi si lahko popestrite prihajajoči vikend.

M. J.
25. 10. 2024 05.00

Kokosova babka s čokolado

Slastna kvašena dobrota s sočnim kokosovim nadevom in koščki temne čokolade. Recept je TUKAJ

Kvašeni orehovi štruklji
Kvašeni orehovi štruklji FOTO: Aljoša Kravanja

Kvašeni orehovi štruklji

Če imate radi štruklje, vsekakor poskusite kvašene orehove štruklje, ki so značilni za Primorsko. Nekdaj so se pripravljali predvsem ob praznikih in večjih skupinskih delih, danes pa so tako pogosto na naših krožnikih, da je praznik skoraj vsak dan. Recept je TUKAJ

Buhtlji
Buhtlji FOTO: Sanja Sirk

Buhtlji

Rahli in penasti buhteljni so kot ustvarjeni, da si jih privoščimo s skodelico toplega napitka. Nadevate jih lahko s poljubno marmelado ali lešnikovim namazom. Recept je TUKAJ

Osja gnezda
Osja gnezda FOTO: Profimedia

Osja gnezda

Mehko kvašeno pecivo bo kuhinjo napolnilo z omamnim vonjem, vas pa navdušilo z odličnim okusom in dejstvom, da ste spekli nekaj božansko dobrega. Recept je TUKAJ

Makova roža

Pravi recept za ljubitelje maka in sladkih kvašenih dobrot. Makova roža odlično tekne, ko je še mlačna s skodelico čaja ali toplega mleka. Edina pomanjkljivost je samo ta, da je pecivo tako dobro, da ga kar ne moreš nehati jesti. Recept je TUKAJ

Sladice

Si že prijavljen na vse naše e-novice?

Sorodni članki

Božansko pecivo iz pekača, ki bo v hipu pošlo

Ko se v deželo počasi prikrade jesen, se začne čas jabolčnih sladic. Marsikomu najljubša med njimi je preprosta jabolčna pita, saj predstavlja odlično kombinacijo krhkega testa in sočnega jabolčnega nadeva. Recept, ki vam ga ponujamo v nadaljevanju, pa je nekakšna nadgradnja priljubljene klasike, saj je pecivu dodana še okusna vanilijeva krema. Pecivo je pripravljeno v večjem pekaču, zato je odlična izbira za trenutke, ko morate speči nekaj sladkega za večje število gostov.

Pecivo
Božansko pecivo iz pekača, ki bo v hipu pošlo
5 odličnih sladic, s katerimi se lahko sladkate ta vikend

Ob koncu tedna imamo navadno več časa za kuhanje, radi pa pripravimo tudi kakšno dobro sladico za trenutke, ko nam 'pade sladkor'. Ker smo sredi poletja, vam za sladko vikend razvajanje ponujamo pet preprostih sladic, s katerimi boste zadovoljili vse okuse, postrežete pa jih lahko tudi za najrazličnejše priložnosti.

Sladice
5 odličnih sladic, s katerimi se lahko sladkate ta vikend
Univerzalna čokoladna krema za torte, rolade in pecivo

Recept za okusno čokoladno kremo, na katerega so prisegale že naše babice, zanj pa v osnovi potrebujemo samo dve sestavini.

Sladice
Univerzalna čokoladna krema za torte, rolade in pecivo
Nasveti, s katerimi bo priljubljeno čokoladno pecivo še boljše

Vsem dobro znano pecivo intenzivnega čokoladnega okusa, ki ga ni težko pripraviti. Da bodo browniji oziroma rjavčki, kot jim pri nas rečemo, slastni, sočni in ravno prav pečeni, upoštevajte nekaj koristnih nasvetov in trikov, ki vam jih razkrivamo v nadaljevanju.

Triki in nasveti
Nasveti, s katerimi bo priljubljeno čokoladno pecivo še boljše
Imate radi kokos? Te sladice vas bodo naravnost navdušile

Odlične sladice za ljubitelje kokosa. Od hitrega in sočnega peciva, rolade brez peke in sladkih kroglic do čudovite sladice v kozarcu. Za vsak okus in priložnost se najde dober recept, zato preletite spodnji seznam in izberite svojega favorita.

Sladice
Imate radi kokos? Te sladice vas bodo naravnost navdušile
Odlično skutino pecivo, ki navduši s hitro in preprosto pripravo

To je zagotovo eno najbolj preprostih skutinih peciv, ki je poleg tega tudi izvrstnega okusa. Biskvit je zelo rahel in mehek, odlično pa ga dopolni osvežilen skutin nadev. Priprava vam bo vzela zgolj 10 minut, nato pa boste morali samo še počakati, da se pecivo speče v pečici.

Sladice
Odlično skutino pecivo, ki navduši s hitro in preprosto pripravo
Hitra in enostavna peciva za sladkanje med tednom

Ste sladkosnedi, a nimate časa niti pretirane želje preživeti veliko časa v kuhinji, kupljene sladice pa za vas tudi ne pridejo v poštev? Za vas imamo rešitev! Predstavljamo vam sedem hitrih in preprostih sladic, s katerimi boste lažje prebrodili delovni teden.

Sladice
Hitra in enostavna peciva za sladkanje med tednom
Pet hitrih in preprostih kremastih peciv za lepši vikend

Za sladek vikend vam ponujamo pet odličnih receptov za kremasta peciva, ki so pripravljena, kot bi mignili.

Sladice
Pet hitrih in preprostih kremastih peciv za lepši vikend
10 slanih in sladkih kvašenih peciv, ki jih boste pojedli z užitkom

Za marsikoga ni lepšega, kot je vonj po sveže pečenem pecivu, ki se vije iz domače kuhinje. Med najbolj priljubljenimi dobrotami, ki jih še zlasti radi pripravljamo za vikend, ko se zunanje temperature nekoliko znižajo, so raznorazne kvašene dobrote. Slana in sladka peciva lahko pripravimo tudi za praznovanja in zabave, zagotovo pa so najboljša, ko so še topla, postrežena s skodelico najljubšega napitka. Kvašene dobrote vedno izrstno teknejo, njihova največja pomanjkljivost je zgolj ta, da jih prehitro zmanjka.

Kaj skuhati
10 slanih in sladkih kvašenih peciv, ki jih boste pojedli z užitkom
Rahlo in mehko testo, iz katerega boste spekli odlične rogljičke in druge kvašene dobrote

Zelo okusno, rahlo in mehko kvašeno testo z jogurtom lahko uporabite za pripravo rogljičkov, kruhovih bombic in hrenovk v testu, iz njega pa lahko spletete tudi pletenice.

Triki in nasveti
Rahlo in mehko testo, iz katerega boste spekli odlične rogljičke in druge kvašene dobrote
Buhteljni – sladko kvašeno pecivo, ki je skoraj utonilo v pozabo

V zimskem času, ko veliko časa preživljamo doma, nam pogosto teknejo jedi za dušo. Med njimi so prav gotovo tudi čudovito puhasti buhteljni, sladko pecivo iz kvašenega testa, ki je pri nas skoraj utonilo v pozabo. Takšnih, kot so jih pripravljale naše babice, v naših pekarnah in kavarnah skorajda ni moč dobiti. Ker pa najbolje teknejo, ko so še topli, so vsekakor najboljši doma pripravljeni buhteljni.

Sladice
Buhteljni – sladko kvašeno pecivo, ki je skoraj utonilo v pozabo
Palačinke, pica in zavitek: Trije popolni recepti za osnovne tri vrste testa

Nikoli več ne boste brskali po starih zapiskih ali po spletu v želji, da bi našli tisti pravi recept za dobro testo za palačinke, pico ali zavitek. Za vas smo namreč poiskali preverjeno dobre recepte za umešano, kvašeno in vlečeno testo. Če nam ne verjamete na besedo, da so recepti resnično najboljši, jih pa preizkusite!

Triki in nasveti
Palačinke, pica in zavitek: Trije popolni recepti za osnovne tri vrste testa
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 628