okusno.je
Fosterjeve banane
Sladice

25 preprostih poletnih sladic (tudi brez kuhanja in peke)

Zaradi bogate, pestre in raznolike izbire svežega sadja, je poletje nedvomno eden najbolj priljubljenih mesecev za pripravo najrazličnejših sladic. Med najbolj priljubljenimi so zagotovo strjenke, sladoledi, sorbeti in torte brez peke, pogosto pa tudi iščemo ideje, kako bi lahko porabili sadje, ki smo ga pridelali na domačem vrtu ali v sadovnjaku. In ker poleti za kuhanje in peko navadno nimamo veliko časa, saj proste trenutke raje preživljamo v naravi ali dobri družbi, smo na enem mestu zbrali nekaj predlogov za hitre, preproste in okusne poletne sladice. Nekatere med njimi tudi ne potrebujejo kuhanja in peke, zato so še zlasti primerne za vroče poletne dni, ko se najraje hladimo s hladnimi in osvežilnimi sladicami.

M.J.
15. 07. 2020 12.09

LIMONIN MOUSSE

Čudovita sladica, ki lepo zaokroži vsak obrok. Potrebujete le nekaj dobro znanih sestavin, priprava pa je smešno lahka.

Priporočamo
Limonin mousse
Limonin mousse
20 min

FOSTERJEVE BANANE

Lahek in izjemo okusen desert, pripravljen iz popečenih banan, vanilijinega sladoleda in okusne omake. 

Priporočamo
Fosterjeve banane
Fosterjeve banane
17 min

SLADOLEDNE KROGLICE S KOKOSOM

Za pripravo potrebujete zgolj dve sestavini.

Priporočamo
Sladoledne kroglice s kokosom
Sladoledne kroglice s kokosom
30 min

BRESKOV POTRESENEC

Hitra poletna sladica s sadjem, h kateri se odlično prileže kepica sladoleda.

Priporočamo
Breskov potresenec
Breskov potresenec
42 min

POLETNA TORTA Z MALINAMI

Osvežilna in lahka poletna sladica brez peke, v katero se boste zaljubili na prvi ugriz. 

Priporočamo
Poletna torta z malinami
Poletna torta z malinami
40 min

HITRO JOGURTOVO PECIVO S SADJEM

Okusno in sočno pecivo, ki ga lahko pripravite s svežim, zamrznjenim ali vloženim sadjem. 

Priporočamo
Hitro jogurtovo pecivo s sadjem
Hitro jogurtovo pecivo s sadjem
50 min

ZAMRZNJENI POLETNI MAFINI

Če obožujete grški jogurt s sadjem, potem boste navdušeni tudi nad zamrznjeno različico te slastne kombinacije. 

Priporočamo
Zamrznjeni poletni mafini
Zamrznjeni poletni mafini
10 min

PITA S KISLO SMETANO IN BOROVNICAMI

Pecivo je hitro narejeno, zaradi dodatka kisle smetane v nadevu pa tudi ni preveč sladko. Če niste ravno ljubitelj borovnic, jih lahko nadomestite z malinami ali jagodami. 

Priporočamo
Pita s kislo smetano in borovnicami
Pita s kislo smetano in borovnicami
45 min

GIN TONIK CHEESECAKE

Preprosta sladica brez peke z okusom priljubljenega poletnega koktajla.

Priporočamo
Gin tonic cheesecake
Gin tonic cheesecake
1 h 5 min

PANNA COTTA Z MALINOVIM PRELIVOM

Klasična italijanska sladica iz kuhane smetane, ki bo navdušila vsakega jedca. Svež preliv iz malin pa jo naredi še bolj okusno in zapeljivo.

Priporočamo
Panna cotta z malinovim prelivom
Panna cotta z malinovim prelivom
2 h 20 min

CLAFOUTIS Z JAGODAMI 

Za pripravo zelo preprosta sladica, ki je kot nekakšna mešanica dveh priljubljenih jedi - palačink in pudinga. Clafoutis je najboljši, ko je še topel, za poseben užitek si ga privoščimo s kepico sladoleda, grškim jogurtom ali hladno stepeno smetano.

Priporočamo
Clafoutis (klafuti) z jagodami
Clafoutis (klafuti) z jagodami
50 min

SLADOLED IZ DVEH SESTAVIN

Sladoled je zelo kremast in okusen, hkrati pa predstavlja tudi odličen način, da porabite prezrele banane.

Priporočamo
Sladoled iz dveh sestavin
Sladoled iz dveh sestavin
10 min

SKUTINE REZINE S SADJEM

Rahlo pecivo s sočno skutino kremo in sadjem.

Priporočamo
Skutine rezine s sadjem
Skutine rezine s sadjem
42 min

POSLADEK Z JOGURTOM IN BRESKVAMI

Lahka in osvežilna poletna sladica, ki jo boste zajemali z veliko žlico.

Priporočamo
Posladek z jogurtom in breskvami
Posladek z jogurtom in breskvami
40 min

BOROVNIČEV DROBLJENEC

Drobljenec postrezite, ko je še malce topel, najboljši pa je s kepico dobrega vanilijevega ali jogurtovega sladoleda.

Priporočamo
Borovničev drobljenec
Borovničev drobljenec
45 min

CHEESECAKE Z LIMONINO KREMO

Dobro ohlajen cheesecake je odlična sladica za vroče poletne dni. Da je še bolj osvežilen, smo mu dodali limonino kremo, ki jo lahko uporabite tudi kot nadev za palačinke ali pa postrežete kot prilogo k ostalim, predvsem čokoladnim sladicam. 

Priporočamo
Cheesecake z limonino kremo
Cheesecake z limonino kremo
1 h

CHEESECAKE REZINE Z JAGODIČEVJEM

Sočne, slastne in enkratne sadne rezine.

Priporočamo
Cheesecake rezine z jagodičjem
Cheesecake rezine z jagodičjem
1 h 7 min

JOGURTOVA STRJENKA Z BOROVNIČEVIM PRELIVOM

Iz navadnega jogurta in svežih borovnic lahko pripravimo odlično sladico, s katero bomo navdušili tudi najbolj izbirčne goste.

Priporočamo
Jogurtova strjenka z borovničevim prelivom
Jogurtova strjenka z borovničevim prelivom
2 h 22 min

SEMIFREDDO Z MALINAMI IN PISTACIJAMI

Osvežilna italijanska sladica, katere čar je v tem, da je rahla in puhasta zmes zgolj na pol zamrznjena, zaradi česar se sladica v ustih zelo počasi topi. 

Priporočamo
Semifreddo z malinami in pistacijami
Semifreddo z malinami in pistacijami
25 min

GRŠKI JOGURT Z MARELICAMI

Hitro pripravljena sladica iz samo nekaj sestavin, s katero se boste posladkali, pa tudi osvežili.

Priporočamo
Grški jogurt z marelicami
Grški jogurt z marelicami
20 min

PREPROSTO PECIVO Z BOROVNICAMI

Hitro narejeno pecivo, ki ga lahko pripravite kar med kuhanjem kosila. Sestavine preprosto odmerite s skodelico, pecivo pa je zelo sočno in tudi ni preveč sladko.

Priporočamo
Preprosto pecivo z borovnicami
Preprosto pecivo z borovnicami
40 min

MASCARPONEJEVA KREMA Z MALINAMI IN PIŠKOTI

Čudovita poletna sladica, pripravljena brez kuhanja in peke je primerna za raznorazna praznovanja in zabave.

Priporočamo
Mascarponejeva krema z malinami in piškoti
Mascarponejeva krema z malinami in piškoti
30 min

SKUTINO PECIVO Z BRESKVAMI

Pecivo bo kuhinjo že med peko napolnilo z omamnim vonjem, narezano na rezine ali kocke pa je odlična sladica za raznorazne zabave, praznovanja in piknike.

Priporočamo
Skutino pecivo z breskvami
Skutino pecivo z breskvami
2 h

LIMONINA GRANITA

Za pripravo  ne potrebujete strojčka in zapletenih sestavin, temveč zgolj limone, sladkor, vodo, primerno posodo in zamrzovalnik. Zagotavljamo vam, da bo granita hitro postala vaša najljubša sladica, še zlasti v vročinskem valu, ko tudi sladoled ne bo dovolj osvežilen in hladen.

Priporočamo
Limonina granita
Limonina granita
3 h 25 min

PALAČINKE S PUDINGOVO KREMO IN BOROVNICAMI

Da je sladica malo bolj osvežilna, smo v puding vmešali naribano limonino lupinico in mileram (uporabite lahko tudi kislo smetano) ter dobili odlično kremo, s katero smo premazali pečene palačinke.

Priporočamo
Palačinke s pudingovo kremo in borovnicami
Palačinke s pudingovo kremo in borovnicami
1 h