okusno.je
Skriti šef - Iryna Osypenko Nemec
Skriti šef

Znana manekenka kritike navdušila s sladicami!

Osma, ki se je v oddaji Skriti šef preizkusila v vlogi vodje vrhunske restavracije, je bila uspešna manekenka Iryna Osypenko Nemec. Kritike in goste v restavraciji je poskušala navdušiti z zlitjem ruske in slovenske kulinarike. Največ pohval je požela za obe sladici, kritiki pa so ji dodelili zavidljive štiri zvezdice. V nadaljevanju vam razkrivamo vse Irynine recepte!

M.J.
21. 05. 2014 10.16
Rižota s škampi in kandirano limono z ingverjevo peno
Rižota s škampi in kandirano limono z ingverjevo peno FOTO: PRO PLUS
File brancina s kaviarjem in grahovim pirejem
File brancina s kaviarjem in grahovim pirejem FOTO: PRO PLUS
Prava glavna jed: File brancina s kaviarjem in grahovim pirejem oziroma "ruska pravljica".
Pasijonkina panna cotta
Pasijonkina panna cotta FOTO: PRO PLUS
Prva sladica: Pasijonkina panna cotta oziroma "sladko-kisla izkušnja".
Frtalja s šparglji s parmezanovo omako
Frtalja s šparglji s parmezanovo omako FOTO: PRO PLUS
Druga predjed: Frtalja s šparglji s parmezanovo omako oziroma "primorska ljubezen".
Račje prsi v pomarančni omaki s konjakom
Račje prsi v pomarančni omaki s konjakom FOTO: PRO PLUS
Druga glavna jed: Račje prsi v pomarančni omaki s konjakom oziroma "gospa ga-ga".
Pomarančna tortica s čokoladno peno
Pomarančna tortica s čokoladno peno FOTO: PRO PLUS

Druga sladica: Pomarančna tortica s čokoladno peno oziroma "užitek ni greh".