okusno.je
Skriti šef - Branko Đurić

Skriti šef

Zadnji skriti šef presenetil z drznimi jedmi!

Zadnji, ki se je v oddaji Skriti šef preizkusil v vodenju kuhinje vrhunske restavracije, je bil Branko Đurić - Đuro. Njegov meni je bil drugačen in drzen, saj je so bile vse jedi, z izjemo ene sladice, pripravljene brez prižiganja kuhalnika in pečice. Tako je goste in kritike presenetil s presno lazanjo, presnim burgerjem, bučkinimi zvitki in podobnimi jedmi. Njegov namen je bil pokazati, da za pripravo dobre večerje ne potrebujemo dragih sestavin, med samo pripravo jedi pa se lahko tudi zabavamo. Čeprav so mu kritiki dodelili zgolj dve zvezdici, mu je uspelo nasmejati goste, kritike in tudi kuharje. V nadaljevanju vam predstavljamo recepte vseh Đurotovih jedi.

M.J.
17. 06. 2014 13.28
Gazpacho Bombaj
Gazpacho Bombaj FOTO: PRO PLUS
Prva predjed: Gazpacho Bombay oziroma "Chunky gazpacho".
Zvitki iz bučke, inčunov in kozjega sira
Zvitki iz bučke, inčunov in kozjega sira FOTO: PRO PLUS
Druga predjed: Zvitki iz bučke, inčunov in kozjega sira oziroma "Rolling Capajeabaux".
Presna lazanja
Presna lazanja FOTO: PRO PLUS
Prva glavna jed: Presna lazanja oziroma "lazanja Raujoux".
Burger s prekajenim lososom
Burger s prekajenim lososom FOTO: PRO PLUS
Druga glavna jed: Burger s prekajenim lososom oziroma "Notre Petit Saumon".
Sadje s konjakom in maskapronejevim žličnikom
Sadje s konjakom in maskapronejevim žličnikom FOTO: PRO PLUS
Prva sladica: Sadje s konjakom in maskarponejevim žličnikom oziroma"Nattoyer Dix".
Lizike presenčenja
Lizike presenčenja FOTO: PRO PLUS

Druga sladica: Lizika presenečenja oziroma "Lollipop s pokalicami".

Sorodni članki

To je meni za 5 zvezdic!

Predzadnji, ki se je v oddaji Skriti šef preizkusil v vodenju kuhinje vrhunske restavracije, je bil Bojan Emeršič. Simpatični igralec je dokazal, da se v kuhinji še kako znajde. Kritiki so bili nad njegovim menijem navdušeni, zato so mu tudi dodelili 5 zvezdic. In če bi katero od Bojanovih specialitete radi poskusili tudi vi, vam v nadaljevanju razkrivamo recepte za prav vse njegove mojstrovine.

Skriti šef
To je meni za 5 zvezdic!
Razkrivamo vam recepte za Savinin "super meni"!

V deseti oddaji se je v vlogi Skritega šefa preizkusila Savina Atai. Glavno vprašanje je bilo, ali so jedi brez glutena, belega sladkorja in slabih maščob, pa s kupom superživil, dovolj gurmanske in zanimive za stroge kritike. A mojstrica obrazne joge je kritike dobesedno osupnila s svojim menijem. Navdušile so jih prav vse njene jedi, zato so ji brez pomisleka podelili pet zvezdic. V nadaljevanju vam razkrivamo Savinine recepte za vseh šest jedi.

Skriti šef
Razkrivamo vam recepte za Savinin "super meni"!
To so jedi, ki so navdušile kritike!

Deveti, ki se je v oddaji Skriti šef preizkusil v vlogi vodje vrhunske restavracije, je bil priznani modni fotograf Aleš Bravničar. V kuhinji je združil svetovne okuse s slovenskimi, zato so bile njegove jedi nekoliko nenavadne in drzne. Ker je uporabil tudi veliko pekočih začimb, so bila mnenja kritikov deljena, a na koncu so se odločili, da si zasluži štiri zvezdice. Najbolj sta jih navdušili glavni jedi, veliko pohval pa je požela tudi temperamentna katalonska sladica. V nadaljevanju vam razkrivamo recepte za Aleševe mojstrovine.

Skriti šef
To so jedi, ki so navdušile kritike!
Znana manekenka kritike navdušila s sladicami!

Osma, ki se je v oddaji Skriti šef preizkusila v vlogi vodje vrhunske restavracije, je bila uspešna manekenka Iryna Osypenko Nemec. Kritike in goste v restavraciji je poskušala navdušiti z zlitjem ruske in slovenske kulinarike. Največ pohval je požela za obe sladici, kritiki pa so ji dodelili zavidljive štiri zvezdice. V nadaljevanju vam razkrivamo vse Irynine recepte!

Skriti šef
Znana manekenka kritike navdušila s sladicami!
Irenine specialitete lahko poskusite tudi vi!

Prejšnji teden se je v oddaji Skriti šef v vlogi vodje vrhunske restavracije preizkusila Irena Polanec. Pet zvezdic si je poskušala prikuhati z znamenitimi francoskimi jedmi in sladicami. Goste in kritike je navdušila s "pijano Evo" in "Adamovim grehom", za celoten meni pa so ji zahtevni kritiki dodelili tri zvezdice. In če bi Irenine specialitete radi poskusili, si oglejte recepte, ki vam ji v nadaljevanju razkrivamo!

Skriti šef
Irenine specialitete lahko poskusite tudi vi!
Razkrivamo vam recepte za Dušanov "retro" meni!

Prejšnji teden se je v vlogi skritega šefa preizkusil ultramaratonec Dušan Mravlje. Kritike in goste v restavraciji je poskušal navdušiti z "retro" menijem s pridihom Dalmacije. Prislužil si je 2 zvezdici, mi pa vam razkrivamo njegove zanimive recepte.

Skriti šef
Razkrivamo vam recepte za Dušanov "retro" meni!
Skriti šef: Razkrivamo vam Alyine recepte!

Prejšnji teden se je v oddaji Skriti šef v vlogi vodje vrhunske restavracije preizkusila pevka Alya. Njene jedi so bile zelo preproste, drzne in zdrave. Kritike in goste v restavraciji so navdušile, zato tudi ne preseneča, da so se kritiki odločili, da ji prisodijo nič manj kot 5 zvezdic. V nadaljevanju vam predstavljamo celoten Alyin meni.

Skriti šef
Skriti šef: Razkrivamo vam Alyine recepte!
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 554