okusno.je
Skriti šef - Nuša Derenda

Skriti šef

Skriti šef: Razkrivamo vam Nušine recepte!

Druga, ki se je v oddaji Skriti šef preizkusila v vlogi vodje vrhunske restavracije, je bila Nuša Derenda. Za meni si je prislužila tri zvezdice, v nadaljevanju pa vam razkrivamo recepte za njene jedi.

M.J.
09. 04. 2014 11.09
Solata s popečenimi repki, prepeličjimi jajčki in francoskim prelivom
Solata s popečenimi repki, prepeličjimi jajčki in francoskim prelivom FOTO: PRO PLUS
Prva predjed je bila lahka in osvežilna solata s popečenimi repki kozic, češnjevimi paradižniki, mocarelo in francoskrim solatnim prelivom. Recept za pripravo si lahko ogledate TUKAJ.
Rižota s šparglji in popečeno panceto
Rižota s šparglji in popečeno panceto FOTO: PRO PLUS
Druga predjed je bila pomladna rižota, v kateri so se prepletali okusi zelenih špargljev in popečene pancete. Recept si lahko ogledate TUKAJ.
Jagnječji kotleti s popečeno mediteransko zelenjavo in rosti krompirjem
Jagnječji kotleti s popečeno mediteransko zelenjavo in rosti krompirjem FOTO: PRO PLUS
Prvo glavno jed je Nuša poimenovala kar "Frenkov krožnik". Jed je sestavljena iz pečenih jagnječjih kotletov, mediteranske zelenjave in rösti krompirja. Če vas zanima recept, si ga lahko ogledate TUKAJ.
Lososov file s penečo omako
Lososov file s penečo omako FOTO: PRO PLUS
Druga glavna jed je bila sestavljena iz pečenega lososovega fileja s penečo omako. Lososovemu fileju sta na krožniku delali družbo odlični prilogi: špinača s pinjolami in grofovski pire krompir. Recept za pripravo lososovega fileja z omako najdete TUKAJ.
Tiramisu v kozarčku
Tiramisu v kozarčku FOTO: PRO PLUS
Prva sladica je bil italijanski tiramisu v kozarcu. Sladica je navdušila kritike, recept pa si lahko ogledate TUKAJ.
Čokoladna tortica s sadjem in vanilijevo kremo
Čokoladna tortica s sadjem in vanilijevo kremo FOTO: PRO PLUS

Druga sladica je bila čokoladna tortica s svežim sadjem in vanilijevo omako. Recept boste našli TUKAJ.

Ste vedeli, da lahko kreacije skritih šefov poizkusite tudi vi! Sodelujte pri ustvarjanju oddaje in se prepustite kulinarični izkušnji skritega šefa. Prijavite se lahko TUKAJ.

Sorodni članki

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494