Vroči dnevi so lahko naporni, še posebej če jih moramo preživeti za štedilnikom, pretiravamo s količino hrane ali pa samo izberemo napačen obrok. Da se to ne bo zgodilo, smo za vas pripravili seznam živil, ki so odlična izbira tudi v primeru, ko se spopadamo z najhujšo poletno vročino.
Avokado
Ne govorijo brez razloga, da je avokado super živilo, saj je poln koristnih hranil, kot so vitamini K, C, E, pantotenska kislina, niacin, riboflavin, folna kislina in kalij, poleg tega pa je tudi odličen vir vlaknin in zdravih maščob. Na naše telo deluje zelo blagodejno in je za povrh tudi lahko prebavljiv. Lahko ga dodamo v solate in smutije, z njim obogatimo sendviče ali pa ga uporabimo za pripravo okusne omake za tortilje in testenine.
Kumare
Sočne kumare vsebujejo veliko vode, zato so idealne, da se z njimi osvežimo v poletni vročini. Poleg tega iz telesa tudi odvajajo toksine in pomagajo pri prebavi. Odlične so v solatah, omakah, sendvičih ali kar tako kot samostojen nizkoenergijski prigrizek, ki telo oskrbi z vitamini A, B6, B12 in številnimi minerali, od železa, natrija in kalija do fosforja.
Lubenica
Velja za nepogrešljiv poletni prigrizek, saj se ponaša z nizko energijsko vrednostjo in je tudi vir številnih antioksidantov. Pozitivno vpliva na ledvice, saj spodbuja izločanje strupov iz telesa in preprečuje infekcije na izločalih. Ker vsebuje kar do 90 odstotkov vode, je odličen nadomestek za telesno tekočino, ki jo v vročih poletnih dneh izgubljamo z znojenjem, poleg tega pa je tudi izvrstnega okusa.
Jogurt
Odlično živilo za poletne dni, saj daje telesu hladilni učinek. Poleg tega je tudi lahko prebavljivo in zdravo, spodbuja prebavo in preprečuje razvoj slabih bakterij. Lahko ga pijemo, jemo, dodamo solatam in omakam ali pa iz njega pripravimo osvežilne sladice.
Bučke
Bučke vsebujejo veliko vode in vlaknin, hkrati pa so tudi bogat vir vitaminov in številnih mineralov. Ker so lahko prebavljive, so idealne tudi kot dietno živilo. A bučke še zdaleč niso zgolj pripomoček za odpravo kilogramov. Ugodno vplivajo tudi na prebavo, navdušujejo pa nas tudi z vsestransko uporabnostjo. Iz njih lahko pripravimo prilogo, juho ali samostojno jed, lahko pa jih dodamo tudi v omleto, solato in celo sladico.
Banane
Ta priljubljen tropski sadež nam zagotovi takojšnjo energijo, hkrati pa je bogat tudi z vlakninami in številnimi minerali, kot so kalij, magnezij, kalcij in železo. Vsebuje tudi aminokisline, ki dvigujejo serotonin, zato pozitivno vpliva na naše počutje. Banane lahko uporabimo pri pripravi raznoraznih smutijev in osvežilnih napitkov, priročne pa so tudi kot prigrizek, ki ga vzamemo na plažo ali izlet.
Limeta
Podobno kot drugi agrumi tudi limeta na telo deluje zelo osvežilno, hkrati pa ga tudi čisti nepotrebne navlake, saj podpira proces razstrupljanja. Spodbuja imunski sistem, vsebuje veliko vitamina C in tudi dodatne antioksidante, znane kot flavonoidi, ki imajo lahko koristno vlogo pri boju proti boleznim srca, raku in raznim vnetjem. Limetin sok je odličen dodatek poletnim sadnim solatam, lahko pa ga dodamo tudi v smutije in številne druge priljubljene poletne pijače.