okusno.je
Veganski piškoti z jogurtom in sadjem
Zdrav navdih

Preprost recept za hiter in zdrav zajtrk

Če za zajtrk radi pojeste nekaj sladkega, hkrati pa se tudi želite zdravo prehranjevati, imamo za vas odličen recept. Na zalogo si specite zdrave, a zelo okusne piškote, s katerimi lahko v hipu pripravite okusen zajtrk. Brez težav jih lahko odnesete tudi v službo in pohrustate za malico. Predstavljamo vam recept za zdrave piškote brez jajc, ki nam ga je v tokratnem Zdravem navdihu z Becelom zaupala Jelena Vadnjal, slaščičarska mojstrica in nekdanja tekmovalka MasterChef Slovenija.

M.J.
12. 09. 2019 08.49
Veganski piškoti z jogurtom in sadjem
Veganski piškoti

Hrustljavi piškoti brez jajc, bele moke in belega sladkorja so odlična popestritev zajtrka. V tem primeru so “dodatek” veganskemu jogurtu in domačim robidam. Sicer pa jih lahko tudi “zlepite” z domačo marmelado ali pa odnesete v službo in pohrustate za malico. 

♦ Sestavine:
110 g razmaščene kokosove moke
50 g eritritola (uporabite lahko tudi kokosov sladkor, med ali javorjev sirup)
70 g margarine Becel Classic
1 žlička sode bikerbone
vanilijeva aroma
2 jedilni žlici ovsenega mleka

Pečico segrejemo na 150 stopinj Celzija. Nizek pekač obložimo s papirjem za peko. 

Iz navedenih sestavin zamesimo gladko testo, ki ga razvaljamo na debelino približno 5 milimetrov. Iz razvaljanega testa z različnimi modelčki izrežemo piškote, ki jih zložimo na pekač in pečemo v ogreti pečici  približno 15 minut oziroma toliko časa, da dobijo nežno rjavo barvo. 
Ohlajene piškote ponudimo s priljubljenim rastlinskim jogurtom in svežim sadjem. 
Ohlajene piškote ponudimo s priljubljenim rastlinskim jogurtom in svežim sadjem.  FOTO: osebni arhiv

Pošljite nam najljubši zdrav recept in se potegujte za čudovite nagrade!

V času 10-tedenske kampanije Zdrav navdih z Becelom bo na zdravnavdih.okusno.je potekala velika nagradna igra, v kateri lahko sodelujete tako, da nam pošljete zdrav recept za zajtrk, kosilo, malico, večerjo, prigrizek, sendvič ali obrok za pred/po športu. 

Oddane recepte lahko delite tudi na Instagramu ali Facebooku, k objavi pa zraven pripišite še ključnike #zdravnavdih #becel #vegan.

Podelili bomo:
► 3 x kuhinjski robot
► 5 x zdrav vikend oddih za 2 v Thermana Laško
► 1 x tečaj AFP prehranski svetovalec
► 10 x kuhinjska tehtnica
► 5 x Okusno.je posoda za malico

Za ogled potrebujemo tvojo privolitev za vstavljanje vsebin družbenih omrežij in tretjih ponudnikov.


Sponzorirana objava