Okusno.je RSS

Vsi govorijo o tej jedi: viralna lazanja juha, ki je vredna vseh pohval

Thu, 27 Aug 2026 04:00:02 +0200

Če v zadnjem času spremljate družbena omrežja, predvsem TikTok in Instagram, ste verjetno opazili recept, ki je v zadnjih mesecih pritegnil ogromno pozornosti. Govorimo o lazanja juhi: jedi, ki združuje vse, kar imamo radi pri klasični lazanji, vendar v nekoliko drugačni, precej bolj preprosti obliki.

Ozimnica za lene: 7 stvari, ki jih lahko pripravite brez celodnevnega dela

Thu, 27 Aug 2026 04:00:02 +0200

Ozimnica ni nujno celodnevni projekt. Izbrali smo sedem preprostih načinov, kako shraniti sezonske pridelke za hladnejše mesece, pri tem pa vam v kuhinji ne bo treba preživeti celega dne. Od pesta in zeliščnega masla do vloženega sadja in zelenjave – te ideje so preproste, uporabne in kot nalašč tudi za začetnike.

Ko boste poskusili to pecivo, boste razumeli, zakaj je tako priljubljeno

Wed, 26 Aug 2026 15:58:57 +0200

Čebelji pik je ena tistih sladic, ki dišijo po otroštvu in domačnosti. Mehko kvašeno testo, bogat vanilijev nadev in hrustljava medeno-mandljeva skorja so kombinacija, ki nikoli ne razočara. Ta recept za čebelji pik iz pekača je preprost, preverjen in noro okusen – ko ga boste enkrat poskusili, ga boste gotovo uvrstili med svoje najljubše domače pecivo.

Družinsko kosilo brez kompliciranja: vse skupaj pripravite v enem pekaču in manj kot eni uri

Wed, 26 Aug 2026 04:01:00 +0200

Odlično družinsko kosilo iz pečice, pri katerem na enem pekaču združimo sočnega piščanca, hrustljavo slanino, krompir, korenje in brokoli. Priprava je preprosta, umazane posode pa je malo, zato je recept idealen tudi za dni, ko želimo brez veliko dela pripraviti nasiten in okusen obrok.

Najboljši recept za domačo paradižnikovo mezgo

Mon, 24 Aug 2026 16:29:55 +0200

Receptov za domačo paradižnikovo mezgo je veliko, a ko boste preizkusili tega, ga ne boste več zamenjali. V pečici pripravljena omaka je zelo gosta in polnega okusa, popestrila pa bo jedi iz testenin, domačo pico, brusketo in številne druge dobrote.

Deževen poletni dan kliče po enolončnici: 5 odličnih receptov, ki pogrejejo in nasitijo

Tue, 25 Aug 2026 08:12:23 +0200

Ko temperature nekoliko padejo in nam poletje postreže z dežjem, zadišijo tudi tople jedi na žlico. Izbrali smo pet okusnih enolončnic, ki so kot nalašč za hladnejše in deževne poletne dni.

Ne marate teksture priljubljenega sira? Ta preprost trik ga spremeni v kremast namaz

Tue, 25 Aug 2026 04:01:03 +0200

Če vam je pri zrnatem siru všeč okus, ne pa njegova grudasta tekstura, ga lahko z enim preprostim trikom spremenite v gladko in kremasto osnovo. Potrebujete le blender, v katerem sir nekaj trenutkov miksate do gladkega. Tako pripravljen je uporaben za številne slane in tudi sladke jedi.

Hitra ideja za kosilo: okusna solata, ki nasiti tudi brez priloge

Mon, 24 Aug 2026 04:00:11 +0200

Iščete hitro idejo za kosilo ali večerjo, ki ne zahteva veliko kuhanja? Ta preprosta tunina solata je pripravljena v nekaj minutah in je zaradi kombinacije tune, jajc in grškega jogurta dovolj nasitna, da jo lahko pojeste kar samostojno. Če želite nekoliko konkretnejši obrok, jo postrezite s kosom svežega ali popečenega kruha oziroma tortiljo.

Sočno pecivo z borovnicami: poletna sladica, ki se kar stopi v ustih

Mon, 24 Aug 2026 04:00:11 +0200

Ko pomislimo na brownije, običajno najprej pomislimo na bogat čokoladni okus in gosto, skorajda 'fudgy' teksturo. A priljubljena sladica dobi povsem novo podobo, ko kakav zamenjajo osvežilni okusi limone, bele čokolade in sočnih borovnic. Limonini browniji z borovnicami so popolna izbira za dni, ko si želimo nekaj sladkega, a hkrati lahkotnega in svežega.

Je kuskus zdrav? To morate vedeti, preden ga pripravite

Fri, 21 Aug 2026 15:28:35 +0200

Kuskus je hitro pripravljena in vsestranska sestavina, ki je ob pravilni pripravi lahko zdrav del jedilnika.

Tanja Žagar ima recept, ki ga je vredno shraniti: njen limonin kolač je pravi hit

Sat, 22 Aug 2026 04:00:14 +0200

Tanja Žagar je svoje sledilce razveselila z receptom za preprost limonin kolač, ki je očitno tako dober, da ga zmanjka, še preden se dobro pohladi. Pevka je ob fotografiji razkrila recept, njeni sledilci pa so bili nad sladico navdušeni.

'Filane' paprike malo drugače: Hitra in enostavna priprava v eni ponvi

Fri, 21 Aug 2026 15:10:52 +0200

Če imate radi polnjene paprike, a nimate časa za dolgotrajno pripravo, vas bo ta recept navdušil. Vse okuse te priljubljene jedi boste ujeli v eni ponvi, brez polnjenja paprik in dolgega kuhanja – jed je pripravljena v le 45 minutah.

Poletna sladica iz dveh sestavin, ki je videti kot iz najboljše slaščičarne

Fri, 21 Aug 2026 04:00:03 +0200

Iz samo dveh osnovnih sestavin – breskev in listnatega testa – lahko pripravite čudovito poletno sladico v obliki prikupnih rožic. Dodatek marmelade, kremnega sira ali cimetovega sladkorja poskrbi za še boljši okus, priprava pa je preprostejša, kot se zdi na prvi pogled.

Sveža koruza na 5 načinov: od čudovite kremne juhe do sladice

Sat, 22 Aug 2026 04:00:14 +0200

S koncem poletja se začne sezona sveže koruze. Večina jo pripravi preprosto kuhano ali pečeno na žaru, a sladki rumeni storži ponujajo veliko več možnosti.

Vikend jedilnik: 5 receptov, s katerimi imate pokrite vse obroke

Fri, 21 Aug 2026 04:00:03 +0200

Kaj skuhati za vikend? Če se tudi vi vsak konec tedna znova znajdete pred vprašanjem, kaj pripraviti za zajtrk, kosilo, večerjo in sladico, smo izbrali pet receptov, s katerimi lahko brez zapletenega načrtovanja pokrijete skoraj ves vikend.

Sezona slivovih cmokov je tu: 4 recepti naših bralcev, med katerimi boste težko izbrali

Fri, 21 Aug 2026 04:00:03 +0200

Sezona sočnih sliv je tu, z njo pa tudi čas za eno najbolj priljubljenih domačih sladic - slivove cmoke. Tokrat smo zbrali štiri različne recepte naših bralcev – od klasičnih krompirjevih do nekoliko bolj nenavadnih kuskusovih cmokov. Kateri bo postal vaš najljubši?

Razkrivamo recept: edinstvena torta, ki bo letos uradna sladica priljubljenega festivala

Thu, 20 Aug 2026 04:00:11 +0200

Čudovita torta, ki povezuje lokalne sestavine, istrsko tradicijo in sodobno slaščičarsko ustvarjalnost. Uradno sladico letošnjega festivala Altroke Sladka Istra boste lahko okušali 5. septembra v Kopru. Če bi jo radi pripravili sami, vam razkrivamo recept njene priprave, ki so ga za portal Okusno.je ekskluzivno razkrili v Kavarni Triglav, kjer so sladko kreacijo tudi ustvarili.

Pozabite na peko: ta tropska sladica je hit letošnjega poletja

Tue, 28 Jul 2026 04:00:16 +0200

Mango float je priljubljena filipinska sladica brez peke, ki navdušuje s kremasto teksturo in osvežilnim okusom zrelega manga. Priprava je izjemno preprosta, saj zanjo potrebujemo le štiri sestavine: mango, graham krekerje, kondenzirano mleko in smetano za stepanje. Po nekaj urah hlajenja se plasti povežejo v sočno sladico, ki je kot nalašč za vroče poletne dni.

Zajtrk, ki nasiti in hkrati topi maščobe

Mon, 27 Jul 2026 15:47:18 +0200

Jajca so odličen vir beljakovin za dolgotrajno sitost, dodana špinača pa s svojo vlaknino in antioksidanti še dodatno pospeši metabolizem in zmanjšuje vnetja. Ta kombinacija je idealna za začetek dneva.

Bučke še nikoli niso bile tako dobre: hrustljava pita, ki navduši s preprostostjo

Sat, 25 Jul 2026 04:00:17 +0200

Iščete hitro rešitev za višek bučk? Preizkusite recept za slano pito scarpaccia, ki zahteva le osnovne sestavine in malo časa. Z dodatkom koruzne moke bo pita vselej popolnoma hrustljava, njena priprava pa preprosta in izjemno praktična.