
Jo uporabljate tudi vi? Sestavina, ki poskrbi za rahle palačinke in hrustljave ocvrte dobrote

Miši uspelo: V zadnji del tekmovanja vstopa s pomembno prednostjo!

Odkrijte novo veselje do kuhanja! Z ekološko hrano

Preprosta kosila, ki jih imamo vsi radi in so pripravljena v pol ure

Rešitev za kremasto omako: Nadomestki, ko zmanjka smetane!
Se vam mudi in ugotavljate, da nimate smetane za omako? Brez skrbi! Odkrijte številne odlične nadomestke, ki bodo vašim jedem dali kremasto teksturo. Od kremnega sira in mleka z maslom do grškega jogurta in kokosove smetane – možnosti so številne, rezultati pa okusni!

Manj kot 5 minut za izvrstno omako, ki se poda k skoraj vsaki jedi
Iščete popolno omako, ki bo dvignila vaše jedi na novo raven? Boom Boom omaka je odgovor! Ta preprosta, a okusna omaka, pripravljena na osnovi majoneze, vas bo navdušila s svojo vsestranskostjo. Naučite se jo pripraviti v nekaj minutah in uživajte v eksploziji okusov pri vsakem grižljaju!

Hren z jajci in bučnim oljem
Okusna priloga velikonočni šunki in ostalim dobrotam.

Hitra omaka brez moke in smetane, ki bo zrezke dvignila iz povprečja
Kljub temu, da omaka ne vsebuje moke ali smetane, je zelo okusna in tudi ni preveč redka. Odlično se ujame z bolj nežnim mesom, kot sta piščančje ali puranje, z njo pa lahko prelijete tudi telečje, svinjske ali goveje zrezke.

Omake za testenine, ki so pripravljene v hipu
Ko bi radi skuhali nekaj na hitro, so testenine zagotovo vedno odlična izbira. Še zlasti, če jih postrežete s kakšno hitro pripravljeno omako. Predstavljamo vam tri odlične recepte, s katerimi bodo okusne testenine na vaši mizi v manj kot pol ure!

Domača bolognese omaka
Omaka za testenine, lazanjo, tudi musako.

Preprosta omaka za testenine, ki slovi kot 'najboljša na svetu'
Paradižnikova omaka legendarne Marcelle Hazan slovi kot ena najboljših na svetu. Navdušila vas bo z enostavno pripravo, saj zanjo potrebujete samo tri vsakdanje sestavine, ki jih preprosto dodate v lonec in pustite kuhati 45 minut.

Odličen trik za popoln okus paradižnikove omake
Pomembno je, kdaj v paradižnikovo omako dodamo začimbe in koliko oljčnega olja uporabimo, okus pa lahko bistveno spremeni že ena sestavina, ki jo znani kuharski mojstri pogosto dodajo za bogatejši in polnejši okus.

Tako boste pripravili najboljši tzatziki
Če ste kdaj obiskali Grčijo, ste zelo verjetno poskusili tzatziki. Gre za osvežilno kumarično solato, ki se tradicionalno postreže k jedem z žara. Odlična je tudi kot omaka, v katero pomakamo koščke pita kruha ali zelenjave. Preverite, kako si lahko sami pripravite okusen tzatziki in s katerimi sestavinami lahko to preprosto grško jed še popestrite.

Bučke v omaki
Odlična in lahka poletna omaka, ki jo pripravimo, ko so bučke v izobilju.

Najboljši recept za domačo paradižnikovo mezgo
Receptov za domačo paradižnikovo mezgo je veliko, a ko boste preizkusili tega, ga ne boste več zamenjali. V pečici pripravljena omaka je zelo gosta in polnega okusa, popestrila pa bo jedi iz testenin, domačo pico, brusketo in številne druge dobrote.

Enostaven recept za pravo italijansko bolonjsko omako
Bolonjska omaka je vsem dobro znana, a tista res prava omaka, ki je doma v Italiji, natančneje v mestu Bologna, običajno ni na našem jedilniku. Gre za eno najbolj prepoznavnih in okusnih omak, ki se po svetu večkrat pripravlja na različne načine, a še vedno je najboljša originalna različica, za katero bomo sicer potrebovali več časa, a nas bo omaka na koncu navdušila s svojim bogatim in polnim okusom. V nadaljevanju vam razkrivamo recept za najboljšo bolonjsko omako.