okusno.je
Zvitki s tuninim nadevom

Zabava

Zvitki s tuninim nadevom

Če se odpravljate na izlet ali piknik, nikar ne pozabite na malico. Naš predlog so odlični tunini zvitki.

M.J.

SESTAVINE

Sestavine za
4
pšenične tortilje
8
velikih solatnih listov
360  g
koščkov tune v naravnem soku
140  g
sirnega namaza
3  žlice
kisle smetane
2
mladi čebulici, samo zeleni del
2
velika paradižnika
1  žlička
vloženih kaper
2  ščepca
soli
1  ščepec
belega popra

POSTOPEK

PRIPRAVA 20 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 20 min

Solatne liste in paradižnike operemo. Solatne liste osušimo, paradižnike pa razrežemo na četrtine. Odstranimo semena in četrtine zrežemo na majhne koščke. Zeleni del mlade čebulice očistimo, operemo in drobno sesekljamo. Kapre dobro odcedimo in drobno sesekljamo. Pločevinko tune odpremo in odlijemo odvečno tekočino.

V skledi zmešamo kislo smetano in sirni namaz. Dodamo tuno iz pločevinke, paradižnike, mlado čebulico in kapre. Po okusu začinimo s poprom in soljo. Sestavine v skledi dobro premešamo.

Tortilje položimo na čisto delovno površino. Na vsako tortiljo položimo po dva solatna lista. Na sredino tortilj z žlico v ravni črti naložimo tunin nadev (pazimo, da pri tem pustimo približno 2 cm praznega spodnjega roba). Spodnji del tortilje zapognemo čez nadev, nato pa tortiljo od leve proti desni zvijemo v zvitek.

Pripravljene zvitke lahko takoj postrežemo, ali pa jih ovijemo s prozorno folijo za živila in shranimo v hladilnik.

Dodatni nasvet

V tunin nadev lahko vmešamo tudi eno žlico majoneze, koruzo iz pločevinke in sesekljane kisle ali sveže kumarice. Po želji pa dodamo tudi poljubne začimbe (bazilika, origano, čili ipd.).

Pijača za zraven
1 / 3
Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti226.02 KJ2127.56 KJ2.7 %25.43 %
54.02 kCal508.5 kCal2.7 %25.43 %
Beljakovine3.72 g35 g7.44 %70 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
3.16 g

0.24 g
29.75 g

2.25 g
1.17 %11.02 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
2.42 g

0.93 g
22.75 g

8.75 g
3.46 %

4.65 %
32.5 %

43.75 %
Vlaknine0.85 g8 g3.4 %32 %
Folna kislina2.12 g20 g
Železo0.05 mg0.5 mg
Magnezij14.93 mg140.5 mg
Kalij207.76 mg1955.5 mg
Kalcij38.06 mg358.25 mg
Fosfor57.56 mg541.75 mg
Cink0 mg0 mg
Selen6.37 mg60 mg
Vitamin A5633.33 iu53023.75 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C7.73 mg72.75 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 466