Ne pripeti se prav pogosto, da v oddaji Moja mama kuha bolje! zmagovalna jed postane sladica. A v 68. oddaji se je in slano-sladka kombinacija je prinesla zmago simpatičnima Dolenjkama, Ivici in Katji Milat.
V posodo dodamo skuto, jajca, moko in vanilin sladkor. Sestavine z električnim mešalnikom dobro premešamo, da dobimo enotno testo, iz katerega z dvema žlicama oblikujemo žličnike, ki jih skuhamo v osoljenem kropu.
Zamrznjene gozdne sadeže stresemo v ponev, ki jo pristavimo na kuhalnik. Prilijemo malo vode, dodamo sladkor v prahu in občasno premešamo. Segrevamo toliko časa, da se gozdni sadeži povsem odmrznejo.
Na krožnik serviramo dva žličnika. Prelijemo ju z vročimi gozdnimi sadeži in pripravljeno sladico postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 454.63 KJ | 1102.48 KJ | 5.43 % | 13.18 % |
| 108.66 kCal | 263.5 kCal | 5.43 % | 13.18 % | |
| Beljakovine | 8.97 g | 21.75 g | 17.94 % | 43.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 8.66 g 3.3 g | 21 g 8 g | 3.21 % | 7.78 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 2.89 g 0.62 g | 7 g 1.5 g | 4.13 % 3.1 % | 10 % 7.5 % |
| Vlaknine | 1.34 g | 3.25 g | 5.36 % | 13 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.21 mg | 0.5 mg | ||
| Magnezij | 11.86 mg | 28.75 mg | ||
| Kalij | 109.69 mg | 266 mg | ||
| Kalcij | 64.85 mg | 157.25 mg | ||
| Fosfor | 138.25 mg | 335.25 mg | ||
| Cink | 0.21 mg | 0.5 mg | ||
| Selen | 12.78 mg | 31 mg | ||
| Vitamin A | 161.86 iu | 392.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 5.36 mg | 13 mg | ||
| Vitamin D | 0.41 mg | 1 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
