Zelenjava v slanici
Jeseni, ko nam narava nudi obilje sveže zelenjave, nimamo pa skrinje, da bi jo lahko shranili za zimo, je najbolje, da jo vložimo v slanico. Ko jo potrebujemo, jo samo oplaknemo z vodo in pogrejemo, zabelimo, popražimo na maslu ali pa dodamo juham in omakam.