Zdrobovi žličniki s skuto
TESTENINE IN ŽITA

Zdrobovi žličniki s skuto

Zdrobovi žličniki s skuto sodijo med jedi, ki dopuščajo številne kombinacije. Odlični so kot samostojna slana jed ali kot priloga. Z nekaj preprostimi dodatki pa jih lahko spremenimo v odlično sladko jed. Namesto, da jih skuhamo v slanem kropu, jih lahko zakuhamo tudi v bistro juho ali enolončnico.

SESTAVINE

Sestavine za
500
g
skute
40
g
masla
200
g
pšeničnega zdroba
2
ščepca
soli
2
jajci

POSTOPEK

PRIPRAVA 1 h 20 min
KUHANJE 10 min
SKUPAJ 1 h 30 min

V manjši kozici raztopimo maslo. Skuto stresemo v skledo in jo z vilicami dobro pretlačimo. Primešamo ji pšenični zdrob, stopljeno maslo, sol in jajca. Pripravljeno zmes pustimo počivati eno uro.

Na kuhalnik pristavimo lonec z večjo količino osoljene vode. Počakamo, da voda zavre. Iz zmesi z zvema žlicama oblikujemo žličnike, ki jih previdno polagamo v vrel krop. Žličniki so kuhani, ko priplavajo na površje.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti774.33 KJ1711.26 KJ9.25 %20.45 %
185.07 kcal409 kcal9.25 %20.45 %
Beljakovine10.75 g23.75 g21.5 %47.5 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
17.99 g

1.7 g
39.75 g

3.75 g
6.66 %14.72 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
6.33 g

2.71 g
14 g

6 g
9.04 %

13.55 %
20 %

30 %
Vlaknine0.68 g1.5 g2.72 %6 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.34 mg0.75 mg
Magnezij16.4 mg36.25 mg
Kalij112.44 mg248.5 mg
Kalcij65.16 mg144 mg
Fosfor155.32 mg343.25 mg
Cink0.34 mg0.75 mg
Selen9.84 mg21.75 mg
Vitamin A240.38 iu531.25 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D0.23 mg0.5 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
NOVICE
Za učitelje obvezne maske in testiranje, šole z ...
ŠPORT
Slovenci odločno v tekmo s Švedi: Prostora za ...
POP IN
Josh Hartnett potrdil, da je pred več kot letom dni ...
TV ODDAJE
Z Delovno akcijo pomagali več kot 20 družinam
VIZITA.SI
Kaj je holesterol in kje nastaja?
OKUSNO.JE
Top sladica brez kuhanja in peke
ZADOVOLJNA.SI
Jill Biden navdušila s stajlingom, ki je danes glavna ...
MOSKISVET.COM
Se je Apple začel zavedati svoje napake?
BIBALEZE.SI
Tako bi bili videti otroci zvezdnikov
CEKIN.SI
Ste prejeli krizni dodatek, a manj kot 200 evrov?
DOMINVRT.SI
Kdo kroji zimo? Tudi pri nas
VIZITA.SI
Stanje, ki je izjemno nevarno, če ga ne zdravimo