okusno.je
Zdravi piškoti z banano

Zdrav navdih

Zdravi piškoti z banano

Zdrava različica priljubljenih ameriških "chocolate chip cookies".

Vija Breznik
Kuham, pusti zaslon prižgan

SESTAVINE

Sestavine za
100  g
kokosovega olja
100  g
kokosovega sladkorja
1  vrečka
vanili sladkorja
1
srednje velika banana
1
jajce
220  g
polnozrnate pirine moke
100  g
ovsenih kosmičev
0.5  vrečke
pecilnega praška
1  ščepec
soli
100  g
sesekljane temne čokolade
150  g
mletih orehov

POSTOPEK

PRIPRAVA 30 min
KUHANJE 12 min
SKUPAJ 42 min

Olje in oba sladkorja stepemo. Dodamo jajce in zmečkano banano. Dodamo še suhe sestavine in vse zmešamo z žlico. 

Na pekač, obložen s peki papirjem, polagamo kupčke mase. Med njimi pustimo nekaj centimetrov razmaka, saj se med peko malce razlezejo. Piškote pečemo 10-12 minut na 180 °C.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti1729.25 KJ2096.73 KJ20.67 %25.06 %
413.3 kCal501.13 kCal20.67 %25.06 %
Beljakovine8.25 g10 g16.5 %20 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
44.54 g

17.32 g
54 g

21 g
16.5 %20 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
25.26 g

11.96 g
30.63 g

14.5 g
36.09 %

59.8 %
43.76 %

72.5 %
Vlaknine5.67 g6.88 g22.68 %27.52 %
Folna kislina0 g0 g
Železo2.27 mg2.75 mg
Magnezij99.07 mg120.13 mg
Kalij374.74 mg454.38 mg
Kalcij62.47 mg75.75 mg
Fosfor283.61 mg343.88 mg
Cink1.34 mg1.63 mg
Selen21.65 mg26.25 mg
Vitamin A56.91 iu69 iu
Vitamin B10.1 mg0.13 mg
Vitamin C1.03 mg1.25 mg
Vitamin D0.1 mg0.13 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 887