Obliznili si boste vse prste.
Vse sestavine za testo stresemo v skledo in z rokami zgnetemo v gladko maso, ki jo pustimo v hladilniku počivati 1 uro.
V skledi zmešamo nadev.
Testo razporedimo po pekaču (če ga kaj ostane, ga lahko oblikujemo in razporedimo po nadevu), po testu razporedimo nadev in vse skupaj pečemo na 150-180°C od 30-45 min.
Bojda je zelo dober nadomestek masla avokado, vendar še nisem poskusil.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 803.87 KJ | 1952.38 KJ | 9.61 % | 23.33 % |
| 192.13 kCal | 466.63 kCal | 9.61 % | 23.33 % | |
| Beljakovine | 3.29 g | 8 g | 6.58 % | 16 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 23.11 g 8.13 g | 56.13 g 19.75 g | 8.56 % | 20.79 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 9.62 g 5.56 g | 23.38 g 13.5 g | 13.74 % 27.8 % | 33.4 % 67.5 % |
| Vlaknine | 1.75 g | 4.25 g | 7 % | 17 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.72 mg | 1.75 mg | ||
| Magnezij | 35.51 mg | 86.25 mg | ||
| Kalij | 189.35 mg | 459.88 mg | ||
| Kalcij | 39.11 mg | 95 mg | ||
| Fosfor | 88.52 mg | 215 mg | ||
| Cink | 0.46 mg | 1.13 mg | ||
| Selen | 4.58 mg | 11.13 mg | ||
| Vitamin A | 494.18 iu | 1200.25 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 11.43 mg | 27.75 mg | ||
| Vitamin D | 0.26 mg | 0.63 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
