Če obožujete grški jogurt s sadjem, potem boste navdušeni tudi nad zamrznjeno različico te slastne kombinacije. Sadje, navedeno v receptu, lahko mirno zamenjate z vam ljubšimi vrstami. Z vanilijo in medom obogaten jogurt nadevajte v papirčke za mafine, okrasite s sadjem in zamrznite.
Zamrzovanje sladice ni všteto v čas priprave.
V štiri vdolbinice pekača za mafine vstavimo papirčke. Kivi olupimo in narežemo na manjše koščke, nektarino prav tako narežemo na manjše koščke.
Zmešamo jogurt, mleko, med in vanilijev sladkor. V vsak papirček damo po eno žlico jogurta, vanj vtisnemo različne koščke sadja, prekrijemo z drugo žlico jogurta, nato pa poljubno okrasimo.
‘Mafine’ damo v zamrzovalnik za vsaj dve uri. Postrežemo jih na krožničkih in priložimo desertne žličke.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 378.07 KJ | 465.47 KJ | 4.52 % | 5.56 % |
| 90.36 kCal | 111.25 kCal | 4.52 % | 5.56 % | |
| Beljakovine | 1.22 g | 1.5 g | 2.44 % | 3 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 17.46 g 15.63 g | 21.5 g 19.25 g | 6.47 % | 7.96 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 1.22 g 0.61 g | 1.5 g 0.75 g | 1.74 % 3.05 % | 2.14 % 3.75 % |
| Vlaknine | 0.61 g | 0.75 g | 2.44 % | 3 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 8.93 mg | 11 mg | ||
| Kalij | 124.87 mg | 153.75 mg | ||
| Kalcij | 55.84 mg | 68.75 mg | ||
| Fosfor | 47.31 mg | 58.25 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 0.81 mg | 1 mg | ||
| Vitamin A | 89.95 iu | 110.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 7.31 mg | 9 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
