Valentinovo
Zajtrk za zaljubljene
Presenetite svoje najdražje in jim za zajtrk pripravite nekaj, kar bo že na pogled okusno.
Presenetite svoje najdražje in jim za zajtrk pripravite nekaj, kar bo že na pogled okusno.
Na kuhalnik pristavimo kozico z litrom vode, v katerega damo hrenovke. Kuhamo jih na zmerni temperaturi, dokler voda ne zavre. Nato kozico odstavimo in iz nje poberemo hrenovke. Obe polovički hrenovke z ostrim nožem po dolžini razpolovimo do štirih petin in jih oblikujemo v obliko srca (glej sliko). Razpolovljena konca hrenovke spnemo z zobotrebcem.
Na kuhalnik pristavimo ponev, ki jo najprej segrejemo, nato pa v njej segrejemo še olje. V ponev namestimo obe polovički hrenovke in vanju ubijemo jajci. Pečemo ju približno 2 minuti. Ko jajci zakrkneta in postaneta čvrsti, ju začinimo s soljo, nato pa jed dvignemo z lopatko in serviramo na krožnike.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1840.96 KJ | 782.41 KJ | 22 % | 9.35 % |
| 440 kCal | 187 kCal | 22 % | 9.35 % | |
| Beljakovine | 8.24 g | 3.5 g | 16.48 % | 7 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 43.53 g 8.24 g | 18.5 g 3.5 g | 62.19 % 41.2 % | 26.43 % 17.5 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 7.06 mg | 3 mg | ||
| Kalij | 127.06 mg | 54 mg | ||
| Kalcij | 8.24 mg | 3.5 mg | ||
| Fosfor | 64.71 mg | 27.5 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 9.41 mg | 4 mg | ||
| Vitamin A | 43.53 iu | 18.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
