okusno.je
Višnjeva torta
Slovenska

Višnjeva torta

Osvežujoča torta s sadnim jogurtom

Barbara
Kuham, pusti zaslon prižgan
SESTAVINE
Sestavine za
biskvit
6
jajc
6  žlic
sladkorja
6  žlic
moke
1  pločevinka
višnjevega kompota
500  ml
višnjevega jogurta
300  ml
sladke smetane za stepanje
1  vrečka
Želatine Fix
POSTOPEK
PRIPRAVA 1 h 0 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 1 h 0 min

Iz sestavin za biskvit spečemo dva biskvita. Jajca stepamo skupaj z sladkorjem, da penosta naraste. Nato vmešamo moko in zlijemo v namaščen tortni model. Spečemo pri 180 stopinjah, za nslednji biskvit ponovimo.

Pečen biskvit pustimo, da se ohladi in ga polijemo s sokom višenj iz kompota.

Za kremo vzamemo 500 ml višnjevega jogurta, mu dodamo 300 ml rastlinkse smetane za stepanje in skupaj stepemo v kremo, dodamo še 1 zavitek Želatine Fix in v kremo zamešamo še 1 kozarec višenj iz kompota.

Kremo enakomerno razporedimo po biskvitni podlagi in jo pokrijemo z drugim biskvitom, ki smo ga ravno tako navlažili.

Torto prelijemo z čokoladnim prelivom ali okrasimo po želji.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti604.88 KJ631.07 KJ7.23 %7.54 %
144.57 kCal150.83 kCal7.23 %7.54 %
Beljakovine4.47 g4.67 g8.94 %9.34 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
23.8 g

5.67 g
24.83 g

5.92 g
8.81 %9.2 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
2.96 g

0.96 g
3.08 g

1 g
4.23 %

4.8 %
4.4 %

5 %
Vlaknine0.64 g0.67 g2.56 %2.68 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.32 mg0.33 mg
Magnezij9.5 mg9.92 mg
Kalij130.83 mg136.5 mg
Kalcij24.52 mg25.58 mg
Fosfor80.99 mg84.5 mg
Cink0.32 mg0.33 mg
Selen11.58 mg12.08 mg
Vitamin A265.58 iu277.08 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C1.68 mg1.75 mg
Vitamin D0.64 mg0.67 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 1038