okusno.je
Veganski čokoladno-bananin sladoled

Zdravo in vegi

Veganski čokoladno-bananin sladoled

Ekspresni ‘sladoled’ za lenobne dni, ki ga lahko servirate takoj po pripravi ali pa bo na goste počakal v zamrzovalniku. Potrebujete samo tri sestavine, pet minut in zmogljiv blender.

Su. S.

SESTAVINE

Sestavine za
4
zrele banane
2  žlici
mandljevega (ali arašidovega) masla
20  g
nesladkanega kakava v prahu

POSTOPEK

PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 0 min
SKUPAJ 5 min

Banane olupimo, narežemo na kolute in zamrznemo. Zamrzovanje banan ni všteto v čas priprave! 

Zamrznjene banane, kakav in mandljevo maslo damo v blender in zmiksamo do gladkega.

Sladoled postrežemo takoj ali pa ga naložimo v posodico in shranimo v zamrzovalnik. 

Dodatni nasvet

Mandljevo maslo lahko pripravimo doma, s čimer mimogrede prihranimo kar nekaj denarja. 200 g mandljev za 10 minut potisnemo v pečico, ogreto na 175 stopinj Celzija, nato pa jih z žlico olja zmiksamo do gladkega. Maslo hranimo v hladilniku v zaprti posodi.

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti433.63 KJ267.78 KJ5.18 %3.2 %
103.64 kCal64 kCal5.18 %3.2 %
Beljakovine1.62 g1 g3.24 %2 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
23.28 g

11.34 g
14.38 g

7 g
8.62 %5.33 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
0.61 g

0 g
0.38 g

0 g
0.87 %

0 %
0.54 %

0 %
Vlaknine2.63 g1.63 g10.52 %6.52 %
Folna kislina0 g0 g
Železo1.42 mg0.88 mg
Magnezij26.72 mg16.5 mg
Kalij344.74 mg212.88 mg
Kalcij5.87 mg3.63 mg
Fosfor22.87 mg14.13 mg
Cink0 mg0 mg
Selen0.81 mg0.5 mg
Vitamin A61.13 iu37.75 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C7.49 mg4.63 mg
Vitamin D0 mg0 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 657