Sladice
Vanilijev biskvit
Se vam 'lušta' nekaj sladkega? Za vas imam recept za vanilijev biskvit, iz katerega lahko naredite torto, pecivo, cake popse ali pa ga pojeste samega.
Se vam 'lušta' nekaj sladkega? Za vas imam recept za vanilijev biskvit, iz katerega lahko naredite torto, pecivo, cake popse ali pa ga pojeste samega.
Pečico segrejemo na 180 °C.
Vse sestavine zmešamo z ročnim mešalnikom. Najprej jajca in sladkor. Zatem dodamo mleko in olje, na koncu pa še sol in moko, pomešano s pecilnim praškom.
Maso vlijemo v primerno velik pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Biskvit pečemo v ogreti pečici 20-25 minut. Ali je pečen, preverimo z zobotrebcem.
Pečen biskvit ohladimo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1195.62 KJ | 1130.39 KJ | 14.29 % | 13.51 % |
| 285.76 kCal | 270.17 kCal | 14.29 % | 13.51 % | |
| Beljakovine | 8.29 g | 7.83 g | 16.58 % | 15.66 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 52.18 g 26.8 g | 49.33 g 25.33 g | 19.33 % | 18.27 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 3.53 g 1.06 g | 3.33 g 1 g | 5.04 % 5.3 % | 4.76 % 5 % |
| Vlaknine | 0.71 g | 0.67 g | 2.84 % | 2.68 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.35 mg | 0.33 mg | ||
| Magnezij | 13.22 mg | 12.5 mg | ||
| Kalij | 86.73 mg | 82 mg | ||
| Kalcij | 26.09 mg | 24.67 mg | ||
| Fosfor | 107.36 mg | 101.5 mg | ||
| Cink | 0.35 mg | 0.33 mg | ||
| Selen | 24.86 mg | 23.5 mg | ||
| Vitamin A | 200.62 iu | 189.67 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.71 mg | 0.67 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
