Jajčne jedi
Umešana jajčka z začimbami
Hitro pripravljena umešana jajčka, ki jim za popestritev okusa dodamo sveža zelišča.
Hitro pripravljena umešana jajčka, ki jim za popestritev okusa dodamo sveža zelišča.
V posodico ubijemo jajca in jih z vilicami blago razžvrkljamo. Primešamo nasekljana zelišča in sol.
V vročo ponev vlijemo olje in ko se maščoba segreje, v ponev vlijemo jajčno zmes. Ko jajca na pol zakrknejo oziroma se začnejo na dnu strjevati, jih obrnemo in s kuhalnico grobo premešamo, da dobimo več manjših koščkov.
Umešana jajca pretresemo na krožnik in pripravljeno jed postrežemo.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 537.56 KJ | 849.35 KJ | 6.42 % | 10.15 % |
| 128.48 kCal | 203 kCal | 6.42 % | 10.15 % | |
| Beljakovine | 10.13 g | 16 g | 20.26 % | 32 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0 g 0 g | 0 g 0 g | 0 % | 0 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 7.59 g 2.53 g | 12 g 4 g | 10.84 % 12.65 % | 17.14 % 20 % |
| Vlaknine | 0 g | 0 g | 0 % | 0 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.63 mg | 1 mg | ||
| Magnezij | 17.09 mg | 27 mg | ||
| Kalij | 158.86 mg | 251 mg | ||
| Kalcij | 68.35 mg | 108 mg | ||
| Fosfor | 181.01 mg | 286 mg | ||
| Cink | 0.63 mg | 1 mg | ||
| Selen | 26.58 mg | 42 mg | ||
| Vitamin A | 1118.99 iu | 1768 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 2.53 mg | 4 mg | ||
| Vitamin D | 1.27 mg | 2 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
