Zajtrk
Umešana jajca z začinjeno šunko
Umešana jajca s pečeno šunko, ki jo začinimo s kajenskim poprom.
Umešana jajca s pečeno šunko, ki jo začinimo s kajenskim poprom.
Rezini šunke narežemo na centimetrske kvadrate, ki jih posujemo s kajenskim poprom.
V ponev vlijemo olje in dodamo sol. Dodamo začinjene kose šunke in jih pečemo na srednje visoki temperaturi ter občasno premešamo.
Medtem v posodici stepemo jajca. V ponev jih vlijemo, ko se kosi šunke hrustljavo popečejo. Med mešanjem pečemo še toliko, da jajca zakrknejo. Pripravljeno jed serviramo na krožnike in jo postrežemo s kruhom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 796.88 KJ | 960.23 KJ | 9.52 % | 11.48 % |
| 190.46 kCal | 229.5 kCal | 9.52 % | 11.48 % | |
| Beljakovine | 11.2 g | 13.5 g | 22.4 % | 27 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 0.83 g 0 g | 1 g 0 g | 0.31 % | 0.37 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 13.69 g 2.9 g | 16.5 g 3.5 g | 19.56 % 14.5 % | 23.57 % 17.5 % |
| Vlaknine | 0.41 g | 0.5 g | 1.64 % | 2 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0.83 mg | 1 mg | ||
| Magnezij | 13.69 mg | 16.5 mg | ||
| Kalij | 169.71 mg | 204.5 mg | ||
| Kalcij | 51.04 mg | 61.5 mg | ||
| Fosfor | 190.46 mg | 229.5 mg | ||
| Cink | 0.83 mg | 1 mg | ||
| Selen | 27.8 mg | 33.5 mg | ||
| Vitamin A | 1163.07 iu | 1401.5 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 1.24 mg | 1.5 mg | ||
| Vitamin D | 1.66 mg | 2 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
