Sladice
Twix piškoti
Ko se boste enkrat lotili twix piškotov, jih zlepa ne boste pozabili. Enostaven recept in izredno okusni piškoti, ki ne smejo manjkati med pecivom na različnih praznovanjih.
Ko se boste enkrat lotili twix piškotov, jih zlepa ne boste pozabili. Enostaven recept in izredno okusni piškoti, ki ne smejo manjkati med pecivom na različnih praznovanjih.
Z električnim mešalnikom stepemo zmehčano maslo, sladkor v prahu, vanili sladkor in rumenjaka, da postane masa gladka in svilnata. Dodamo moko in zamesimo testo, ki ga postavimo v hladilnik vsaj za eno uro.
Pripravimo pekač za piškote in ga obložimo s peki papirjem. Iz testa oblikujemo majhne kroglice in jih razporedimo po pekaču. Na sredini kroglic naredimo majhne vdolbinice za karamelo. Piškote pečemo 12 minut na 180 °C.
Medtem ko se piškoti pečejo, pripravimo karamelo. V kozico damo karamelne bonbone skupaj s tremi žlicami sladke smetane. Mešamo na zmernem ognju, da se bonboni povsem stopijo in dobimo tekočo karamelo, ki jo z žličko nadevamo v jamice na piškotih.
Nad soparo raztopimo še čokolado z oljem. Ko se malo ohladi, jo vlijemo v vogal prozorne vrečke. Na vogalu nato naredimo majhno luknjico in s stopljeno čokolado poljubno okrasimo piškote.
Navedene sestavine zadostujejo za približno 30 piškotov.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 2005.85 KJ | 1081.15 KJ | 23.97 % | 12.92 % |
| 479.41 kCal | 258.4 kCal | 23.97 % | 12.92 % | |
| Beljakovine | 5.57 g | 3 g | 11.14 % | 6 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 44.34 g 13.17 g | 23.9 g 7.1 g | 16.42 % | 8.85 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 30.06 g 15.96 g | 16.2 g 8.6 g | 42.94 % 79.8 % | 23.14 % 43 % |
| Vlaknine | 0.74 g | 0.4 g | 2.96 % | 1.6 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 11.69 mg | 6.3 mg | ||
| Kalij | 60.48 mg | 32.6 mg | ||
| Kalcij | 24.49 mg | 13.2 mg | ||
| Fosfor | 75.88 mg | 40.9 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 20.22 mg | 10.9 mg | ||
| Vitamin A | 868.83 iu | 468.3 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin D | 0.37 mg | 0.2 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
