SLADICE
Twix piškoti
Ko se boste enkrat lotili twix piškotov, jih zlepa ne boste pozabili. Enostaven recept in izredno okusni piškoti, ki ne smejo manjkati med pecivom na različnih praznovanjih.
Piškoti
Božič in novo leto
Praznične pečenke
Prigrizki
SESTAVINE
Sestavine za
150
g
masla
70
g
sladkorja v prahu
1
vrečka
vanili sladkorja
2
rumenjaka
230
g
bele moke
10 karamelnih bonbonov
3
žlice
sladke smetane
jedilna čokolada
2
žlici
olja
POSTOPEK
PRIPRAVA 1 h 20 min
KUHANJE 12 min
SKUPAJ 1 h 32 min
Z električnim mešalnikom stepemo zmehčano maslo, sladkor v prahu, vanili sladkor in rumenjaka, da postane masa gladka in svilnata. Dodamo moko in zamesimo testo, ki ga postavimo v hladilnik vsaj za eno uro.
Pripravimo pekač za piškote in ga obložimo s peki papirjem. Iz testa oblikujemo majhne kroglice in jih razporedimo po pekaču. Na sredini kroglic naredimo majhne vdolbinice za karamelo. Piškote pečemo 12 minut na 180 °C.
Medtem ko se piškoti pečejo, pripravimo karamelo. V kozico damo karamelne bonbone skupaj s tremi žlicami sladke smetane. Mešamo na zmernem ognju, da se bonboni povsem stopijo in dobimo tekočo karamelo, ki jo z žličko nadevamo v jamice na piškotih.
Nad soparo raztopimo še čokolado z oljem. Ko se malo ohladi, jo vlijemo v vogal prozorne vrečke. Na vogalu nato naredimo majhno luknjico in s stopljeno čokolado poljubno okrasimo piškote.
Navedene sestavine zadostujejo za približno 30 piškotov.
Recepti iz hladilnika
Iz sestavin v hladilniku poišči recept.
Priporočeni članki
Sorodni recepti
