Slovenska
Tunina solata v radičevi skodelici
Pisana in okusna predjed, katere priprava je preprosta, a izkopiček je fantastičen.
Pisana in okusna predjed, katere priprava je preprosta, a izkopiček je fantastičen.
Liste radiča operemo in očistimo. Vsa listič posebej postavimo v skodelice. Operemo paradižnike in jih razrežemo na polovico. Nato pa še vsako polovico na 4 dele. Iz konzerve koruze odlijemo odvečno tekočino in koruzo operemo.
V večjo skledo stresemo koruzo, ji dodamo narezan paradižnik. Olive narežemo na kolobarje in jih dodamo v skledo. Odpremo konzervi tune odlijemo nekoliko olja, ne vsega in tuno stresemo v skledo ter vse skupaj dobro zmešamo.
Jajci trdo skuhamo, ju olupimo in narežemo na čim manjše koščke. Primešamo ju v skledo. Vse skupaj nekoliko posolimo, začinimo s poprom in pokapljamo z limoninim sokom. Premešamo in nadevmo nekaj žlic v skodelice.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 617.64 KJ | 778.22 KJ | 7.38 % | 9.3 % |
| 147.62 kCal | 186 kCal | 7.38 % | 9.3 % | |
| Beljakovine | 16.07 g | 20.25 g | 32.14 % | 40.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 5.75 g 0.79 g | 7.25 g 1 g | 2.13 % | 2.69 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 5.95 g 0.6 g | 7.5 g 0.75 g | 8.5 % 3 % | 10.71 % 3.75 % |
| Vlaknine | 0.6 g | 0.75 g | 2.4 % | 3 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 27.58 mg | 34.75 mg | ||
| Kalij | 255.95 mg | 322.5 mg | ||
| Kalcij | 11.31 mg | 14.25 mg | ||
| Fosfor | 177.98 mg | 224.25 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 35.71 mg | 45 mg | ||
| Vitamin A | 75.99 iu | 95.75 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 2.38 mg | 3 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
