Hitro pripravljena solata je lahko izvrstna priloga k številnim jedem. Če imate radi tuno, pa še toliko bolje!
Mlado čebulico temeljito očistimo, operemo in skupaj z zelenimi stebelci na drobno nasekljamo. Olive odcedimo in narežemo na kolobarčke. Koruzo iz pločevinke stresemo na cedilo, oplaknemo pod tekočo vodo in odcedimo. Vse sestavine stresemo v večjo skledo.
Odpremo vse tri pločevinke s tuno in odlijemo odvečno olje, pri čemer prihranimo vsaj 3 žlice olja, ki ga bomo uporabili za solato. V skledo stresemo tudi koščke tune, solato po okusu začinimo s soljo, dodamo pa tudi prihranjeno olje in kis. Sestavine dobro premešamo, solato serviramo v primerne sledice in ponudimo.
Namesto kisa lahko uporabimo limonin sok.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 1033.16 KJ | 1937.19 KJ | 12.35 % | 23.15 % |
| 246.93 kCal | 463 kCal | 12.35 % | 23.15 % | |
| Beljakovine | 12.4 g | 23.25 g | 24.8 % | 46.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 35.6 g 0 g | 66.75 g 0 g | 13.19 % | 24.72 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 5.73 g 0.4 g | 10.75 g 0.75 g | 8.19 % 2 % | 15.36 % 3.75 % |
| Vlaknine | 3.6 g | 6.75 g | 14.4 % | 27 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 1.33 mg | 2.5 mg | ||
| Magnezij | 71.6 mg | 134.25 mg | ||
| Kalij | 257.07 mg | 482 mg | ||
| Kalcij | 20 mg | 37.5 mg | ||
| Fosfor | 185.73 mg | 348.25 mg | ||
| Cink | 0.93 mg | 1.75 mg | ||
| Selen | 26.13 mg | 49 mg | ||
| Vitamin A | 211.73 iu | 397 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 0.93 mg | 1.75 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
